Поможет ли похудеть разгрузочный день на арбузе?
Стройность, о ней мечтает каждая девочка, девушка, женщина. Какие только способы не пробует прекрасный пол, гонясь за желанным результатом. Но изнурительные диеты, если и дают результат, лишь временный. Да и выдержать их способны единицы. И что же делать?
Кушать арбуз. Да, да, именно эта ягода поможет привести себя в форму и избавиться от нежелательных килограммов. К тому же она очень вкусная и полезная.
О том, как правильно использовать «полосатика» при похудении, подробно расскажет эта статья.
Полезные свойства арбуза
Арбуз — самая большая ягода в мире, появления которой с нетерпением ждут, как дети, так взрослые. Его освежающий вкус и тающая во рту мякоть нравится всем. А лечебные, содержащиеся в нем, делают его ценным продуктом для питания человека.
Пищевая ценность в 100 г ягоды:
- жиры и органические кислоты по 0,1 г;
- пищевые волокна — 0,4 г;
- белок — 0,6 г;
- углеводы — 5,8 г;
- вода — 92,6 г.
Основная польза заключается в следующем влиянии на организм:
- поддержка кровеносной системы;
- помощь при хронической усталости и бессоннице;
- стабилизация процессов пищеварения;
- препятствование образования почечных камней;
- поддержка нормальной работы мышц;
- благотворное влияние на нервную систему;
- мочегонный эффект;
- улучшение состояния кожи;
- похудение.
Также арбуз очень полезен беременным, ведь он является источником фолиевой кислоты, благотворно влияющей на развитие ребенка. Однако, употреблять эту ягоду в больших количествах не рекомендуется, так как ягода может вызвать дискомфорт и метеоризм.
Кормящим женщинам тоже полезно кушать арбуз, он помогает увеличить объем молока. Кроме того, «полосатик» — вкусный, полезный и натуральный антидепрессант.
Арбуз: калорийность при похудении
Полосатая ягода содержит фруктозу, практически не вызывающую выработку инсулина, который способствует превращению поедаемых углеводов в жировую ткань.
Это особенность арбуза в совокупности с тем, что он обладает высоким содержанием воды, делает ягоду продуктом с крайне низкой калорийностью.
Но показатель калорийности арбуза колеблется. В зависимости от размера ягод, а также насколько она сладкая, калорийность будет выше.
- свежая ягода — 25-30 калорий;
- консервированная — 37-38 калорий;
- арбузный сок — 38 калорий.
Углеводы
Углеводы — необходимый для жизнедеятельности организма источник энергии. Однако, в большинстве диет предлагается исключить их из рациона. Это неправильно.
Полное исключение белков приведет к тому, что человек:
- будет испытывать постоянное чувство усталости;
- станет вялым;
- потеряет концентрацию внимания;
- будет постоянно хотеть кушать.
Кроме того, подобное похудение разовьет тягу к вредному. Организм найдет другой источник энергии — глюкозу, содержащуюся в шоколадках, печенье и подобных продуктах.
Как уже писалось выше, в 100 граммах арбуза содержится 5,8 грамм углеводов. Основную их часть составляет фруктоза — самый полезный источник углеводов, которая практически не способствует отложению жиров.
Витамины и минералы
Арбуз состоит в основном из воды, поэтому витаминов в его составе ни так много. Но вовсе не уменьшает ценность этой ягоды. В его семечках — насыщенные жирные кислоты.
А мякоть «полосатика» в своем составе имеет:
- пектиновые вещества;
- сахарозу;
- фруктозу;
- глюкозу;
- растительный белок.
В арбузе содержатся витамины:
И минералы:
Кроме того, в составе арбуза есть:
- Антиоксиданты, проливающие молодость.
- Калий, который способствует хорошему настроению и поддерживает баланс воды и соли в организме.
Можно ли арбуз при похудении?
Арбуз — идеальная ягода для похудения. В некоторых случаях его даже рекомендуют врачи.
Благодаря своей водянистой структуре, он способствует быстрому насыщению. А из-за мочегонного эффекта, который оказывает ягода, из организма вымываются шлаки, лишние жиры и холестерин.
Калорийность «полосатика» минимальна, и при диете его можно кушать на ночь. Кроме того, в организме активная концентрация мочи происходит именно в вечерне-ночной период, поэтому употребление ягоды поможет не только скинуть пару-тройку килограммов, но и вывести из почек камни.
Как правильно употреблять арбуз, чтобы похудеть?
Максимальный эффект от употребления арбуза для похудения можно достигнуть, употребляя его по канонам монодиеты:
- Суть диеты: в течение всего дня питаться исключительно арбузом.
- Пропорция: 1 кг ягоды на 10 кг вашего веса. Но не более 5 кг арбуза в день.
- Принцип диеты: главную роль играет жидкость, ее мочегонный эффект. Сход с соковой диетой.
- Длительность: не более пяти дней.
Все время похудения необходимо тщательно следить за своим самочувствием. Если вдруг наблюдается вздутие живота, метеоризм, диарея, диету следует прекратить. Если все нормально, можно выдержать все пять дней.
Допустимо сочетать полосатую ягоду с черным хлебом.
Принцип действия диеты арбузной
Принцип похудения с помощью арбузной диеты заключается в мочегонном эффекте, что оказывает ягода на организм человека.
Поедание арбуза помогает вывести лишнюю жидкость, поэтому для поддержки водного баланса необходимо в течение дня пить полтора литра чистой фильтрованной воды или свежезаваренного чая и отказаться от употребления алкоголя.
Арбузная диета бывает:
- жесткая — наиболее эффективная, включает ягоду и воду;
- облегченная — арбуз и черный хлеб, овощи, фрукты, злаковые;
- свободная — наименее эффективная, щадящая, в составе ягода на завтрак, на обед, на ужин — обычный рацион;
- модифицированная — комбинирование любой диеты с поеданием арбуза.
Как выбрать арбуз?
Для качества самой диеты, а также для достижения хорошего результата, нужно выбрать правильный арбуз.
Для этого обратите внимание на следующие особенности:
место покупки;
- размер примерно 5-6кг;
- отсутствие повреждений;
- гладкая, блестящая кожура;
- сухой и ломкий хвостик;
- спелый легче, чем на вид;
- при постукивании по ягоде, звук резонирует;
- лучший арбуз куплен в летний сезон.
Отнеситесь серьезно к выбору полосатой ягоды для похудения, чтобы не получить пагубные последствия.
Разгрузочный день на арбузе
Разгрузочный день никак не связан с арбузной диетой. Его можно применять, не нарушая привычного рациона. Его цель: дать организму очиститься, отдохнуть и немного скорректировать, уменьшить вес.
Подобные разгрузочные дни привлекают еще и потому, что кушать арбуз целый день — одно удовольствие. Эта ягода гораздо приятнее тех же огурцов или кефира. А значит, и выдержать однодневное голодание не составит труда даже привычнейшему к жестким диетам организму.
Примерное меню на день
Каков план питания жесткой арбузной диеты понятен и так.
Поэтому рассмотрим облегченный тип:
- Продолжительность: 1 день.
- Рацион: арбуз, черный хлеб, овощи, злаки, мед, травяной чай.
- Плюс: отсутствие чувства голода;
- Минус: меньший эффект, по сравнению с жесткой диетой.
- Принцип: прием арбуза на завтрак и обед.
- Вес арбуза: 1 кг арбуза на 10 кг веса.
Меню:
- Завтрак — 1/3 часть арбуза, чашка травяного чая с чайной ложкой меда.
- Обед — оставшийся арбуз, кусочек черного хлеба.
- Полдник — травяной чай с медом.
- Ужин — пшенная каша с тушеными кабачками, морковью, брокколи.
Как видно, арбузное похудение выдержать можно. Да и результат превзойдет ожидания.
Противопоказания
Арбуз — уникальный продукт, практически не имеющий противопоказаний. Его потребление следует ограничить малышам и беременным, так как поедание в большом количестве ведет к проблемам с желудком, метеоризме и диарее.
По вопросу арбузной диеты перед использованием необходимо проконсультироваться с врачом. При наличии заболеваний печени, почек, сердца от диеты следует отказаться, поскольку при данных заболеваниях продукт употреблять нельзя.
Негативные последствия
Несмотря на то что арбуз почти не приносит вреда и является не калорийным продуктом, чрезмерное употребление приведет к негативным последствиям:
- снижение давления;
- пищеварительные расстройства;
- аллергия.
Ягода в умеренном количестве их не вызовет. Поэтому при поедании «полосатика» главное соблюдать меру.
Выводы
Арбуз при похудении очень эффективен. Основанная на этой ягоде диета помогает за пять дней скинуть 3-7кг.
- При необходимости скорректировать вес можно устроить разгрузочный день на арбузе.
- Чрезмерное употребление арбуза может привести к аллергии, расстройствам пищеварения и другим негативным последствиям.
- Полезен для здоровья многими своими свойствами.
- Арбуз можно употреблять как утром, так и вечером перед сном сколько захочется.
Отзывы
Отзывы тех людей, кто на себе испытал арбузную диету:
Можно ли есть арбуз во время диеты на ночь. Можно ли есть арбуз на ночь – эффекты от употребления
Популярные материалы
Today’s:
Можно ли есть арбуз во время диеты на ночь. Можно ли есть арбуз на ночь – эффекты от употребления
Можно ли есть арбуз на ночь тем, кто не соблюдает диету — на этот вопрос диетологи также отвечают утвердительно. Как правило, после шести вечера не рекомендуется ужинать, чтобы не нагружать органы и системы и не провоцировать появление лишнего веса. Но именно в это время, из-за работы определённых гормонов, организм начинает усиленно требовать пищи. Поэтому приступы вечернего голода рекомендуется утолить небольшой порцией арбуза: он быстро усваивается из-за высокого гликемического индекса и создаёт чувство насыщения. Это даст возможность не употреблять вредные продукты (жареное или копчёное). Кроме того, будет усилен вывод вредных веществ из организма.
Величина порции играет важную роль: если арбуза съесть много, из-за выраженного мочегонного эффекта поспать не удастся. Кроме того, к утру появятся отёки из-за большого количества жидкости, содержащейся в арбузе. На образование отёчности оказывают влияние и другие продукты, которые были съедены вместе с арбузом, особенно, копчёное, солёное, алкогольные напитки. Процесс брожения в желудке при употреблении арбуза непосредственно после еды вызывает ухудшение самочувствия, неприятные ощущения в желудке.
В связи с содержащимся L- аргинином, усиливающим потенцию у мужчин, арбуз с этой целью рекомендуется есть на ночь. В этом случае он будет играть роль лёгкого афродизиака. Он полезен перед сном при эректильной дисфункции у мужчин.
Кроме вышеперечисленного, арбуз богат ещё одной незаменимой аминокислотой — серотонином, «гормоном счастья», который питает мозг и улучшает его работу, делая его менее чувствительным к воздействию внешних раздражителей и способствуя тем самым лучшему отдыху. Особенно он полезен для людей в депрессии и со сниженным фоном настроения.
Можно ли есть арбуз при диет. Особенности стола 5
- Дробное питание. Необходимо принимать пищу маленькими порциями до 6 раз в день. Это существенно снижает нагрузку на пищеварительную систему и помогает сбросить лишний вес.
- Температура пищи. Нельзя употреблять очень горячую и очень холодную пищу. Наиболее полезная температура пищи на диете – умеренно теплая.
- Вода. Количество воды, которое необходимо употреблять в сутки, от 1,5 до 3 литров.
- Жареное, соленое, маринованное, острое. Все эти продукты необходимо исключить из питания, поскольку они негативно влияют на работу печени и желчного пузыря.
- Белки. Необходимо употреблять растительные белки и белки животного происхождения в общем количестве 50% от дневного рациона.
- Овощи и фрукты. Пополняйте потребность организма в углеводах с помощью сырых овощей и фруктов, разрешенных на диете (см. таблицу).
- Соль. На питании стола 5 количество соли снижается до 8-10 грамм в день.
Существует разновидность питания стола №5, — это диета стол 5А, которую назначают при остром гепатите и холецистите. Действие этого питания направлено на снятие острой стадии болезни, после чего, как правило, пациент переходит на диетический стол 5 для поддержания ремиссии.
Чем отличаются диеты стол №5 и стол 5А? Основная разница с основной диетой стол 5 в том, что все овощи и фрукты должны подвергаться термической обработке. Помимо исключения жареного, острого, жирного, исключаются также все органические кислоты из овощей и фруктов.
Одной из особенностей диеты 5А является запрет продуктов которые вызывают брожение в кишечнике. Это еще одна причина, почему овощи и фрукты подаются в вареном или печеном виде.
Наелась арбуза. Что будет с организмом, если съесть арбуз за раз
Летом дети и взрослые с нетерпением ждут сезона арбузов и дынь. Некоторые так сильно любят эти плоды, что могут съесть, например, целый арбуз за раз. Почему это опасно?
Несмотря на то что в бахчевых много витаминов, а арбуз используют как натуральное мочегонное, большое количество мякоти за раз может быть опасно для вашего здоровья, пишет Rambler .
Врачи советуют употреблять взрослым 200-300 грамм арбуза за один прием пищи. Притом что человек может съесть от 200 до 1500 грамм плода. Медики не советуют злоупотреблять арбузом тем, кто страдает мочекаменной болезнью, панкреатитом, гастритом. Не рекомендуется увлекаться поеданием арбузов людям с сахарным диабетом, склонностью к диарее.
Дело в том, что в арбузе очень много глюкозы и воды. Первая быстро всасывается в кровь и повышает уровень сахара, а большое количество воды может вымыть из организма все полезные вещества.
Съев большое количество арбуза, вы испытаете насыщение. Однако это вызвано не полезными веществами, а объемом воды. Даже серьезная порция плода не сможет восполнить запасы потраченной энергии, ведь его калорийность составляет всего 38 ккал на 100 грамм.
Мякоть растянет стенки желудка и причинит дискомфорт другим органам. Это может серьезно нарушить их работу и вызвать болезненные ощущения. К неприятным симптомам относят одышку, учащенное сердцебиение и слабость.
Кроме того, пищевые волокна в арбузе активизируют работу кишечника. В результате происходят газообразование, вздутие и диарея.
Можно ли есть арбуз в неограниченном количестве. Можно ли арбуз при похудении?
Арбуз — идеальная ягода для похудения. В некоторых случаях его даже рекомендуют врачи.
Благодаря своей водянистой структуре, он способствует быстрому насыщению. А из-за мочегонного эффекта, который оказывает ягода, из организма вымываются шлаки, лишние жиры и холестерин.
Калорийность «полосатика» минимальна, и при диете его можно . Кроме того, в организме активная концентрация мочи происходит именно в вечерне-ночной период, поэтому употребление ягоды поможет не только скинуть пару-тройку килограммов, но и вывести из почек камни.
Как правильно употреблять арбуз, чтобы похудеть?
Максимальный эффект от употребления арбуза для похудения можно достигнуть, употребляя его по канонам монодиеты:
- Суть диеты : в течение всего дня питаться исключительно арбузом.
- Пропорция: 1 кг ягоды на 10 кг вашего веса. Но не более 5 кг арбуза в день.
- Принцип диеты: главную роль играет жидкость, ее мочегонный эффект. Сход с соковой диетой.
- Длительность: не более пяти дней.
Все время похудения необходимо тщательно следить за своим самочувствием. Если вдруг наблюдается вздутие живота, метеоризм, диарея, диету следует прекратить. Если все нормально, можно выдержать все пять дней.
Допустимо сочетать полосатую ягоду с черным хлебом.
Принцип действия диеты арбузной
Принцип похудения с помощью арбузной диеты заключается в мочегонном эффекте, что оказывает ягода на организм человека.
Поедание арбуза помогает вывести лишнюю жидкость, поэтому для поддержки водного баланса необходимо в течение дня пить полтора литра чистой фильтрованной воды или свежезаваренного чая и отказаться от употребления алкоголя.
Арбузная диета бывает:
- жесткая — наиболее эффективная, включает ягоду и воду;
- облегченная — арбуз и черный хлеб, овощи, фрукты, злаковые;
- свободная — наименее эффективная, щадящая, в составе ягода на , на , на — обычный рацион;
- модифицированная — комбинирование любой диеты с поеданием арбуза.
Высокоэффективный комплекс для похудения, который учитывает биоритмы активности и расщепляет жир. В набор входит два концентрата – для утреннего и вечернего употребления.
Комплекс помогает ускорить процесс похудения и наиболее эффективен при ограничении калорийности питания в сочетании с физическими упражнениями.
Можно ли есть арбуз на диете. Минусы арбузной диеты
- Несбалансированность – в случае с монодиетой меню у вас только вода, минимум жиров, белков и чуть больше углеводов.
- Ухудшение состояния здоровья – ограничение в калориях может вызвать головокружение, усталость, слабость.
- Сжигание мышечной массы – вытекает из первого пункта. Не получая достаточное количество белка, организм принимается искать его в мышцах. В результате вы рискуете получить не похудевшее, а дряблое тело.
В этой связи не лишним будет упомянуть о том, как важно соблюдать правильный
Чем дольше она продолжалась, тем дольше будет выход – в среднем, от 2 недель до месяца.
В этот период требуется придерживаться правильного рациона: сложные углеводы, овощи, фрукты, рыба, постная курица (Открою вам секрет – придерживаясь правильного питания, вы как раз и похудеете, разве нет?)
Помимо таких явных минусов ни в коем случае нельзя забывать и о таком важном пункте, как
Противопоказания и вред арбузной диеты
Метод сброса веса противопоказан:
- При сниженной функции почек – плохо работающие почки просто не справятся с большим количеством жидкости в организме.
- При наличии камней в почках диаметром более 4мм.
- Людям с заболеваниями ЖКТ – возможны различные осложнения, а также диарея, вздутие живота, учащенное мочеиспускание.
Казнить нельзя помиловать
Есть у данного метода один пункт, по которому общественность никак не придет к консенсусу – высокий гликемический индекс (ГИ) полосатой ягоды.
ГИ – это способность еды повышать уровень сахара в крови. Так вот ГИ арбуза (спелого) равно 72, что в диетологии считается высоким показателем. В связи с этим все, кто выбирает для своего меню продукты с низким ГИ, арбуз из него безжалостно вычеркивают.
Однако, наука не стоит на месте, и в настоящее время есть еще один индекс – гликемическая нагрузка (ГН). Ее значение говорит о том, каково количество углеводов на единицу объема.
Так вот ГН этой бахчевой культуры очень низкий, всего 4 г углевода на 100 г продукта. И все это потому, что в нем практически одна лишь вода. А отсюда вывод – не так страшен черт, как его малюют, как говорится. Хотите худеть – худейте.
Однако, российская телеведущая Елена Малышева в этой связи все же считает арбуз продуктом-обманщиком и не рекомендует на нем худеть.
Объелась арбуза на диете. Похудение с помощью арбуза
Арбуз для похудения – идеальная ягода, с множеством полезных свойств. Хорошо когда есть возможность худеть вкусно и с пользой для своего организма. Диета на арбузе в летний период очень популярна и легкодоступна для многих.
- При помощи антиоксидантов, которыми очень богата ягода, улучшается состояние волос, ногтей и кожи. Предотвращается преждевременное старение организма и предупреждается образование раковых опухолей.
- Арбуз обладает мочегонным эффектом, а большое содержание клетчатки прекрасно выводит холестерин, соли и излишки сахара из организма, что прекрасно скажется на общем самочувствие. Налаживается пищеварительная и выделительная система.
- Железо, содержащее в этой ягоде, предотвращает анемию и помогает при малокровии. Фосфор очень полезен для работы мозга. Калий – улучшает работу почек и сердца. А кальций – укрепляет кости.
Если вы решили попробовать арбузную диету или как ее еще называют «арбузное голодание», начните с 5 дней. В этот период кроме арбуза ничего употреблять в пищу больше не рекомендуется. Но если вам сложно обойтись только одним арбузом, тогда сочетайте его с небольшим ломтиком черного хлеба.
Благодаря тому, что калорийность этой ягоды всего 35 Ккал на 100 г, а мякоть способна легко утолить чувство голода, за пятидневную диету можно расстаться с 5-7 кг лишнего веса. А если еще и сделать правильный выход из этой диеты, тогда у вас за несколько недель уйдет еще килограмм 7, а то и больше.
Сидя на этой диете, хоть арбуз и малокалорийный, не стоит заниматься обжорством и переедать. Изначально рассчитайте правильно вашу дневную норму потребления арбуза, а это: 1 кг ягоды на 15 кг массы тела, делится на 5 приемов пищи. Т.е., если ваш вес 75 кг, на день вам потребуется 5 кг арбуза, по 1 кг за один прием пищи. Так, вы будете питаться все 5 дней.
После диеты, т.е. через 5 дней, вам нужно придерживаться определенного меню, благодаря которому ваши килограммы будут продолжать теряться:
- завтрак: овсянка на воде, одно яйцо и обезжиренный творог;
- обед: отварная рыба или курица и овощи;
- ужин: арбуз, только из расчета 1 кг на 30 кг массы тела.
Во весь период диеты можно пить только обычную воду и зеленый чай без сахара.
Видео почему полезно есть арбуз?
Специалисты рассказывают о пользе и вреде употребления арбуза на ночь
Арбуз – это не только вкусное и охлаждающее летом лакомство, он еще и очень полезен. В нем много витаминов, микроэлементов и минералов. О том, что он имеет мочегонный эффект, наверное, знает каждый. Это обусловлено тем, что он на 90% состоит из воды. Употребляя арбуз можно очистить организм от токсинов и солей, а кроме того, он (и дыня тоже) способствуют снижению веса. Сахарная ягода благотворно влияет на сердце, так как в нем содержится калий, он улучшает показатели крови, а также стимулирует мозговую деятельность. Он нормализует работу желудочно-кишечного тракта, улучшает тонус мышц и насыщает организм энергией.
Несмотря на то, что польза арбуза неоспорима, эта ягода имеет противопоказания для употребления. Его не рекомендуется есть людям с сахарным диабетом, с камнями в почках и мочеточнике и с осторожностью следует употреблять аллергикам. Кроме того, в мякоти могут содержаться нитраты и прочие химические соединения, которыми ягоду подкармливают в процессе ее роста и созревания. Поэтому их надо выбирать правильно.
Состав арбуза
Благодаря своему составу считается самым лучшим очистителем организма человека от тяжелых металлов, солей и токсинов. В составе этой ягоды имеется:
- микроэлементы;
- витамин В;
- витамин Р;
- ликопен;
- крахмал;
- кислоты органического происхождения;
- пектин;
- клетчатка;
- небольшое количество белков, жиров и углеводов;
- вода.
Калорийность его невелика – на 100 грамм продукта приходится около 30 калорий.
Можно ли употреблять арбуз на ночь
Специалисты говорят, что на ночь кушать вредно, однако, по поводу арбуза есть и другое мнение. Диетологи уверены, что для похудения лучше есть этот фрукт на ночь. Но делать это надо не перед сном, а за час-два до этого, в противном случае вам придется ночью вставать в туалет, что отразиться на качестве сна.
Для того, чтобы сбросить ненужные килограммы, достаточно немного изменить свой рацион питания. Придерживаться арбузной монодиеты специалисты не рекомендуют, так как в этом случае организм не будет получать всех необходимых для жизнедеятельности элементов. Особенно это касается женщин. Для того чтобы в организме женщины продуцировалось достаточное количество эстрогенов необходимы жиры. А он жиров практически не содержит, поэтому, если длительное время придерживаться арбузной монодиеты, можно нанести серьезный вред женскому здоровью. В связи с этим монодиета не рекомендуется более 3 дней и не чаще одного раза в месяц.
Но если употреблять арбуз в качестве диетического питания, от него безусловно будет польза. При этом в меню обязательно должны присутствовать и другие продукты, которые будут восполнять нехватку жиров, белков и углеводов.
Арбуз на ночь конечно противопоказан людям, которые страдают частыми мочеиспусканиями, но если вы ложитесь спать поздно (например, около 12), то часов в девять вы вполне можете полакомиться парой долек мякоти, заменив им вечерние перекусы перед телевизором.
Кроме того, арбуз на ночь по достоинству оценит мужской пол, мякоть этой ягоды ы вечернее время действует на мужчин не хуже любого средства, усиливающего потенцию. Дело в том, что при употреблении этого фрукта половые органы мужчины усиленно насыщаются кровью, благодаря чему эректильная функция улучшается.
Что касается употребления арбуза в вечернее время суток беременными женщинами, то вот тут надо сказать о вреде. В вечернее время суток он особенно противопоказан будущим мамам, срок беременности которых больше 6 месяцев. Съеденный на ночь кусок фрукта заполнит мочевой пузырь и бессонная ночь будет обеспечена.
Также употребление арбуза на ночь не рекомендуется тем, у кого имеются кишечные проблемы. После 6 вечера желудочно-кишечный тракт работает менее активно, поэтому желудок будет с трудом переваривать сахара, которые в большом количестве содержатся в мякоти.
Как правильно выбрать арбуз
Арбуз – это сезонная ягода, созревает она в августе и в сентябре. Но на прилавках магазинов они появляются гораздо раньше. Какие-то из них доставляются из жарких стран, где они естественно созревают раньше, а другие же искусственно стимулируют для быстрого созревания, а, следовательно, они содержат опасные для здоровья химические соединения.
Проверить его спелость можно еще в магазине. Спелый фрукт имеет сухой хвостик, яркие контрастные полосы и характерный хруст кожуры при сжатии. При разрезании арбуза необходимо обратить внимание на его мякоть. Если она ярко-красная, а семечки при этом недозрелые, значит без химии в этом случае не обошлось. Также рекомендуется опустить кусочек мякоти в стакан воды. Если жидкость слегка помутнеет, то арбуз безопасный. Мякоть, которая содержит нитраты окрасит воду в розоватый цвет.
При покупке надо обращать внимание на целостность его кожуры, и никогда не стоит просить продавца сделать надрез, любое повреждение кожуры – это возможность проникновения в ягоду патогенных микроорганизмов, которые довольно быстро размножаются в сладкой среде.
Источники:
http://myfitnesblog.com/produkty-dlya-pokhudeniya/arbuz.html
http://fitnesdlyapohudeniya.com/uroki-fitnesa/mozhno-li-est-arbuz-vo-vremya-diety-na-noch-mozhno-li-est-arbuz-na-noch-effekty-ot
http://zozhmania.ru/produkty/arbuz-na-noch-polza-i-vred