✅ Огуречно яблочная диета. Как выйти из диеты и сохранить результат. Похудение на кефире и огурцах — ledi-i-sport.ru

Лучшие виды огуречных диет для похудения

Огурец — это очень низкокалорийный овощ. На 97% он состоит из воды и на 3% — из полезных соединений (минеральных веществ, в том числе калия, фолиевой кислоты, йода, витаминов A, C, B1 и B2), в кожуре содержится витамин K. Именно поэтому огуречная диета — идеальный вариант для сбрасывания лишних килограммов в летний период.

Польза огурцов и противопоказания для похудения

Пользу огурцов для похудения и организма в целом невозможно недооценить:

  • При употреблении овоща в организм поступает калий, который эффективно выводит лишнюю воду, следовательно, исчезают отёки и облегчается выделение мочи.
  • Соли, находящиеся в огурце, нейтрализуют и выводят из организма многие кислоты и соединения, которые негативно влияют на функции некоторых органов, нарушают обменные процессы и провоцируют образование камней в почках.
  • Йод помогает в борьбе с заболеваниями щитовидной железы.
  • Витамин K улучшает кроветворную систему и снижает уровень холестерина в крови, но для этого огурец необходимо употреблять с кожурой.
  • Приводятся в порядок метаболические процессы, восстанавливается водно-солевой баланс, благодаря ряду ферментов, витаминам группы B и пищевым волокнам.
  • В огурце содержится «волшебная» тартроновая или оксималоновая кислота, которую сам организм вырабатывать не может. Она позволяет держать под контролем синтез новых жировых отложений, так как препятствует присоединению углерода к жировой ткани.

Все вариации огуречных диет позволяют эффективно избавиться от лишних килограммов не только за счёт вывода лишней воды из организма, очищения кишечника, но и препятствия образованию новых жировых отложений.

При всей полезности огурцов, выращенных без пестицидов и не содержащих нитратов, некоторым людям они могут нанести вред. В данную категорию входят лица, которые:

  • из-за какого-либо заболевания должны ограничивать употребление жидкости;
  • страдают от гастрита или язвенной болезни, так как огурцы повышают кислотность желудка;
  • имеют индивидуальную непереносимость овоща.

Основные правила диеты

Если вы решили «сесть» на огуречную диету, то необходимо ознакомиться с основными правилами рациона:

  1. Из питания полностью исключают пищевую соль, так как она задерживает воду, способствует образованию отёков и не даёт распрощаться с лишними килограммами.
  2. Выбирают огурцы, выращенные в открытом грунте, а не тепличные, так как грунтовые овощи более богаты питательными веществами. К тому же они не должны содержать нитраты и пестициды.
  3. Параллельно с выбранным способом похудения необходимо принимать витаминно-минеральный комплекс, чтобы восполнить недостаток питательных веществ.
  4. Разрешено использовать питьевую воду, травяной и зелёный чай.
  5. Можно по желанию добавить в рацион зелень — лук, петрушку, укроп, различные травы.

Моно- или однокомпонентная диета

В рационе присутствует один продукт — огурцы, поэтому эту диету называют монодиетой. Это самый жёсткий способ похудения, который подходит только здоровым людям. Его продолжительность составляет от 1 до 3 дней. Дольше использовать монодиету нельзя.

В течение дня едят огурцы в неограниченном количестве, но не менее 1,5 кг. Поскольку овощ обладает мочегонным действием, необходимо увеличить потребления воды до 2 литров.

  • Она очень низкокалорийная, поэтому на время придется забыть о физических нагрузках.
  • Худеющий человек может страдать от головокружения, усталости, недомоганий и апатии.
  • При неправильном выходе из диеты килограммы возвращаются очень быстро.

За 2–3 дня с помощью неё можно потерять от 1,5 до 2 кг.

Диета на 5 дней

Основные правила 5-дневной диеты:

  1. В рационе появляются разнообразные салаты из свежих овощей, в которые добавляют 1 столовую ложку растительного масла — оливкового, кунжутного или льняного.
  2. Салаты не солят, но разрешено добавлять разнообразные специи и пряные травы.
  3. В меню должно содержаться не менее 50% свежих огурцов и 50% любых овощей, кроме картофеля (капуста, зелень, лук, помидоры, свежий зеленый горошек).
  4. К завтраку подают ржаной хлебец.
  5. Количество приемов пищи — не менее 4.

При таком способе похудения можно распрощаться с 5 лишними килограммами.

Диета на 7 дней

Это диета менее строгая, поскольку здесь ассортимент продуктов более разнообразен – помимо овощей, в рационе присутствуют белковые продукты, крупы, супы.

Примерное меню на неделю.

Завтрак. Каждое утро начинают с ломтика ржаного хлеба и неограниченного количества огурцов. Из напитков можно и чай, и кофе, но без сахара. Напитки разрешено подсластить ложкой натурального мёда.

Обед. Дневной рацион разнообразен:

  • В понедельник готовят первое блюдо — суп на овощном бульоне и огуречный салат с зеленью, на «сладкое» — яблоко.
  • Во вторник отваривают телятину или нежирную говядину (50 г) и готовят огуречный салат с пекинской капустой.
  • В среду подают рис, сваренный на воде без соли (50 г), и отварную или паровую рыбу (100 г), салат из огурцов и болгарского перца.
  • В четверг съедают ломтик сыра твёрдых сортов (30 г), порцию гречки (100 г) и салат из помидоров и огурцов.
  • В пятницу варят вкрутую 1 куриное яйцо и делают салат из огурцов и лука, «на сладкое» — грейпфрут.
  • В субботу отваривают куриную грудку (150 г), готовят салат из огурцов и редиса, на десерт — груша.
  • В воскресенье делают огуречно-морковный салат, съедают 100 г обезжиренного творога и апельсин.

В салаты рекомендуют добавлять разнообразную зелень: базилик, лук, укроп, сельдерей, петрушку, чеснок, салат и пекинскую капусту. Белокочанная капуста для диеты не подходит, так как она вызывает газообразование, что причинит дискомфорт. Для заправки подходит растительное масло, сметана, иногда можно позволить майонез. Но увлекаться им не стоит, поскольку он самый калорийный из набора продуктов.

Полдник. Перекусывают огурцами и каким-нибудь одним фруктом.

Ужин. Ежедневное вечернее меню — огуречный салат с зеленью, сдобренный 1 столовой ложкой растительного масла. Для салата используют всего 1 огурец, большее количество овощей нецелесообразно употреблять, поскольку они обладают диуретическим действием, что будет препятствовать спокойному сну.

За неделю теряют от 5 до 7 кг лишнего веса.

Огуречно-кефирная диета

Это экспресс-метод похудения разной длительностью — от 1 до 5 дней. Два основных компонента хорошо работают в тандеме по борьбе с лишним весом и очищению кишечника. Это обусловлено следующими свойствами кефира:

  • продукт зарекомендовал себя как мягкое слабительное средство;
  • сохраняет полезную микрофлору кишечника, поддерживает нормальную кислотность;
  • усиливает метаболизм;
  • пробиотики, содержащиеся в кефире, восполняют в организме недостаток белка;
  • богат кисломолочный напиток кальцием и калием.

Разгрузочный день на кефире и огурцах

За день необходимо съесть 1,5–2 кг огурцов, выпить 1 л кефира и не менее 2 л воды. Овощи едят либо в свежем виде, либо готовят из них салаты с добавлением кинзы, петрушки, базилика, сельдерея или другой зелени. Заправить его можно растительным маслом или кефиром. Салат нельзя солить и добавлять в него приправы.

Разгрузочный день помогает избавиться от 1–1,5 кг и оказывает благотворное действие на кишечник. В следующей статье мы подробнее поговорим о разгрузочном дне на огурцах.

Диета на 3 дня

Это оптимальная по продолжительности диета. В идеале употребляют только кефир и огурцы, воду и травяной чай. Но выдержать такое меню не каждому под силу, да и без белка обойтись трудно. Поэтому допускается послабление. В дневной рацион добавляют 1–2 варёных яйца, один ломтик ржаного хлебца, нежирный творог или йогурт.

Читать еще:  Диета на неделю 1 день питьевой. Диета любимая: подробное меню

За 3 дня можно избавиться от 3 до 5 кг.

Противопоказания огуречно-кефирной диеты:

  • болезни почек, цистит;
  • болезни желудочно-кишечного тракта;
  • беременность, кормление грудью.

Огуречно-помидорная диета

Помидоры содержат ликопин, который помогает расщеплять жир, усиливает пищеварение и ускоряет обмен веществ.

Из основных ингредиентов — огурцов и томатов готовят салат, который и является дневным рационом. Необходимо выпивать также не менее 1,5 литра питьевой воды.

Наиболее популярна диета, рассчитанная на 5 дней. Однако продолжительность этого способа похудения может варьироваться от 1 до 5 дней.

Примерное ежедневное меню:

  1. Утром съедают салат, посыпанный зеленью и сдобренный 1 чайной ложкой оливкового масла и лимонным соком.
  2. На второй завтрак выпивают свежеприготовленный огуречный сок.
  3. На обед снова салат, но заправкой служит натуральный йогурт, пьют томатный сок.
  4. Полдничают томатами с зеленью.
  5. Для вечернего приема пищи готовят салат, и сбрызгивают его только лимонным соком.

Порции блюд могут быть любые – едят до легкого чувства насыщения. За 5 дней теряют до 5 кг лишнего веса.

Людям с болезнями пищеварительной системы диета противопоказана.

Огуречно-яблочная диета

Яблоки богаты витаминами и минералами, пектином и клетчаткой. Хорошо чистят кишечник, выводят токсины и шлаки. Прекрасно утоляют голод.

Основные правила такой диеты:

  • Ее придерживаются от 1 до 3 дней.
  • Дневной рацион составляют 2 кг яблок и 1 кг огурцов.
  • Необходимо выпивать ежедневно не менее 1,5 литра питьевой воды.
  • Кофе употреблять нельзя.

За день теряется до 1 кг лишнего веса.

Такая разновидность диеты противопоказана при повышенной кислотности желудка, сахарном диабете, анемии, обострение инфекционных заболеваний.

Огуречная диета Ксении Бородиной

Ксения Бородина нашла свой идеальный вариант:

  • На завтрак съедают 2 огурца, 2 ломтика ржаного подсушенного хлебца или сухариков, выпивают чашку несладкого кофе.
  • На обед съедают порцию супа, приготовленного на овощном бульоне, и огуречный салат, посыпанный зеленью и сдобренный оливковым маслом (1 чайная ложка) и соком лимона. Суп можно заменить до двух раз в 7 дней отварной телятиной или куриной грудкой (порция не более 200 г).
  • Ужинают снова аналогичным салатом.

Если в течение дня начинает сильно мучить голод, можно съесть свежие огурчики. Пить надо не менее 2 литров чистой воды.

Продолжительность диеты 2 недели, затем делают перерыв на месяц и при необходимости повторяют курс.

Выход из диеты

Каждый вариант огуречный диеты весьма эффективен, но чтобы зафиксировать полученный результат, необходимо правильно выйти из низкокалорийного рациона. Для этого постепенно вводят в рацион белок растительного происхождения – чечевица, фасоль и горох, затем через два дня небольшие порции животного белка — творог, яйца. Далее отварное постное мясо и крупы. И конечно, необходимо постоянно придерживаться правильного питания и регулярно заниматься физическими упражнениями.

Кефирно-огуречная диета

Диета широко используется для снижения веса. Она является одной из самых популярных, так как предоставляет возможность добиться необходимо результата в короткие сроки. Среди профессиональных диетологов она получила название «экстренной», по причине того, что ее часто используют, когда необходимо привести внешний вид в порядок. То есть посещение такого общественного места, где обязательно придется снимать одежду, и показывать свою фигуру людям.

Такая кефирно-огуречная диета для похудения очень эффективна, но у нее есть свои ограничения, ее нельзя использовать часто, перерыв между повторами должен составлять не менее 5 месяцев. Это необходимо для того, чтобы не нанести вред своему организму. Главная функция кефирно-огуречной диеты заключается не в уменьшение лишних килограмм, а в способности очень эффективно провести очистку внутренних систем. Она быстро выводит все вредные вещества, шлаки и токсины. Ведь в зависимости от образа жизни и изначального веса, в некоторых участках пищеварительной системы может скапливаться до 7 кг, не переработанных организмом отходов в виде каловых масс. И весь этот ненужный, приносящий вред, объем каждый человек носит в себе.

Как огурцы и кефир помогают при похудении

Огурцы и кефир являются низкокалорийными продуктами, и оказывают очень бережное воздействие на внутренние поверхности органов системы пищеварения. Огурцы почти полностью состоят из воды, ее около 90%, что дает при их употреблении слабый мочегонный эффект. Также в них много микроэлементов, которые всегда нужны организму, и особенно во время диеты. Кефир, в свою очередь, благотворно влияет на состояние микрофлоры пищеварительной системы, и обладает незначительным слабительным свойством.

Эффективность диеты на огурцах и кефире объясняется свойствами продуктов, которые входят в нее. Они обладают следующими качествами:

  • Огурцы одни из лидеров по содержанию клетчатки. Она способствует улучшению пищеварительных процессов и перемещению переваренных продуктов по кишечнику. Огурцы также имеют абсорбирующее свойство, и вместе с жидкостью впитывают, растворенные в ней вредные вещества.
  • Огурцы богаты разными микроэлементами и витамины В и С, которые непосредственно влияют на процесс похудения. В них в достаточном количестве марганца, фосфора, меди, цинка и магния.
  • В огурцах в большом количестве содержится тартроновая кислота. Она поступает внутрь человека только извне, так как не вырабатывается самостоятельно. При этом роль ее значительна, она препятствует соединению жиров и углеводов в организме.
  • Так как огурцы обладают мочегонным средством, из внутренних систем быстро выводятся все лишние отложения и соли, что способствует уменьшению отечности и хорошему состоянию суставов.

Содержащиеся в кефире активные вещества способствуют лучшей усвояемости и переработки жиров в организме. Они предотвращают накопление жировых отложений в разных частях тела.

Так как по норме, человек для полноценной жизнедеятельности должен каждый день потреблять не меньше 1200 ккал (подробнее писали тут), а употребление 1 кг огурцов предоставляет только 150 ккал, то организм оказывается в стрессовой ситуации. Это приводит к тому, что он начинает брать недостающие калории из собственных жировых отложений. За счет этого и происходит постепенное снижение веса.

  • В кефире содержатся такие необходимые суставам и для обменных процессов, вещества, как кальций и калий. А легко усваиваемые протеины, полностью обеспечивают внутренние системы белком, которые нужны для полноценной их функциональности.
  • Кефир способствует нормализации кислотности и микрофлоры пищеварительной системы. Это возможно из-за высокого содержания в нем пробиотиков.
  • Кефир позволяет организму полностью усвоить все витамины, поступающие извне, так как практически все диеты на фруктах и овощах страдают тем, что большая часть продуктов остается не переработанной.

В зависимости от первоначальной массы тела, можно воспользоваться специально разработанными и проверенными способами как очищающая диета на огурцах и кефире. Они могут быть однодневными, трехдневными или пятидневными, более продолжительный процесс очистки проводить нельзя, так как это способно нанести серьезный вред организму.

Огуречно-кефирные диеты

Существует несколько типов диеты на огурцах и кефире. Если строго выполнять все ее предписания и режимы приема пищи, то надо будет каждый день съедать огурцов от 1,5 до 2,0 кг, и выпивать кефира около 1 литра. Точный объем продуктов устанавливается исходя из начального веса человека, собравшегося похудеть. Также, для восполнения недостатка жидкости, необходимо будет выпивать около 2 литров воды, которая может быть обычной или минеральной негазированной. Различные способы похудения представлены ниже.

Диета продолжительностью 1 день

Правильнее назвать такую диету на огурцах и кефире разгрузочным днем, в который нужно употреблять лишь определенные продукты. За это время обязательно съедается 2 кг огурцов, которые при желании можно порезать. Допускается добавить к кефиру и огурцам немного зелени, лимонного сока или масла.

Читать еще:  Ксения Селезнева диетолог. Биография, личная жизнь, замужем? Кто её муж

Обратите внимание! Для наибольшей эффективности следует разделить дневную норму на 4-5 частей, и съедать их при появлении чувства голода.

При этом ни в коем случае нельзя их солить и перчить, так как это раздражает желудок и препятствует выводу жидкости, чего в этот день допускать запрещается. Также в течение этого времени нужно выпить кефир и воду, в таком объеме, чтобы в общей сложности получилось 2 литра. Подобный способ похудения позволит сбросить от 1 до 1,5 кг лишнего веса, и нормализует работу желудка.

Диета продолжительностью 3 дня

Такой способ привести внутренние системы в нормальное состояние, судя по отзывам, является наиболее популярным. Диета на кефире и огурцах позволяет эффективно очистить пищеварительную систему, и снизить вес на 3-5 кг. Во время диеты надо употреблять только огурцы, кефир, воду или настой из трав. Кофе, зеленый и черный чай, и другие продукты, применять нельзя. Но такой трехдневный режим питания способны выдержать не все, организму для полноценной работы во время диеты на кефире и огурцах будут нужны и другие вещества.

Это важно! Независимо от продолжительности диеты все продукты, входящие в нее могут надоесть так, что на них будет тяжело смотреть. Поэтому для того чтобы хоть как-то разнообразить и облегчить прием пищи, можно из них делать салаты, смешивать их в блендере или готовить холодные супы. Но только не надо солить, и класть специи, единственно, что можно, это добавить немного корицы, которая поможет в похудении, так как обладает свойством снижения аппетита.

Поэтому в некоторых случаях, когда становится особенно тяжело от диеты на огурцах и кефире, допускается употреблять в день пару яиц и немного хлеба, и разбавлять кефир небольшим количеством творожной массы или нежирным йогуртом. Конечно, для более эффективного похудения, лучше не употреблять дополнительные продукты.

Диета продолжительностью 5 дней

Похудение с помощью диеты на огурцах и кефире позволяет получить необходимый эффект сразу после окончания срока. Но при этом внутренние системы подвергается очень большому стрессу. Так как помимо того, что выводится огромное количество вредных веществ – шлаков и токсинов, из них выходят и полезные микроэлементы, восполнить которые продукты, участвующие в диете не способны. Поэтому, чтобы снизить риски для здоровья необходимо перед началом диеты на огурцах и кефире принимать какое-то время витамины.

Достоинства и недостатки диеты

Похудеть при такой диете на кефире и огурцах удастся довольно быстро и эффективно, но при этом организм будет подвергаться очень большому стрессу. Поэтому ее стоит применять с осторожностью, а в некоторых случае, полностью от нее отказаться.

Противопоказания:

  • при разных заболеваниях почек любой сложности, например цистите, так как воздействие на них значительно повышается во время похудения;
  • при заболеваниях органов системы пищеварения, таких как язвы, колиты или гастриты, по причине того, что диета может спровоцировать обострение;
  • во время беременности и кормления, так как вымывает из внутренних систем множество полезных веществ необходимых в этот период ребенку.

Помимо противопоказаний у похудения с помощью огурцов и кефира есть свои наиболее проявляемые достоинства и недостатки, которые способны как повысить, так и понизить эффект от диеты.

Преимущества:

  • Улучшается состояние микрофлоры пищеварительной системы после постоянного потребления кефира.
  • Ощущения голода протекает в приемлемом режиме.
  • Быстрое снижение лишнего веса.

Недостатки:

  • Быстрое снижение эффективности при условии окончание диеты неправильно.
  • Существующие ограничения по здоровью.
  • Потеря организмом во время диеты полезных веществ и минералов.
  • Требуется время для восстановления после окончания процесса похудения.

Если соблюдать все требования диеты на огурцах и кефире, можно быстро добиться необходимого результата. Сделать свою фигуру ближе к стандартам, и без проблем снимать одежду в общественных местах. Диета эффективна, но следует с осторожностью ею пользоваться, и перед началом нужно обязательно выяснить про все ограничения, так как в последствие можно получить проблемы со здоровьем.

Правильная подготовка к диете и выход из нее

Примерно за неделю до начала запланированной диеты следует полностью отказаться от соли в еде. Сами порции необходимо постепенно уменьшать, сначала на четверть, а через несколько дней на половину от стандартной величины. Также сразу не стоит приступать к похудению, для начала нужно попробовать частично перейти на продукты, входящие в состав диеты. И если после этого не наблюдаются ухудшения самочувствия, то можно приступать к полноценному процессу снижению веса. На протяжении всей диеты на огурцах и кефире необходимо свести к минимуму все физические нагрузки на внутренние системы. Желательно, даже вообще никуда не выходить из дома, а оставаться в спокойной, комфортной для себя обстановке. Так как при движениях мышцам требуется большее количество белковой пищи, которой почти нет в продуктах, входящих в диету. И после окончания жиров в организме, он приступит к поглощению собственной мышечной массы, а этого не надо допускать.

Это важно! После окончания срока похудения не стоит сразу бросаться на жирную, жареную или другую тяжелую пищу. Организму после стрессовых дней на диете необходимо некоторое время на восстановление и адаптацию к обычному режиму питания.

Нужно постепенно переходить на разнообразную пищу, добавляя каждый раз по одному виду продуктов. Желательно если после разгрузочных дней это будут овощи, фрукты или молочные производные. Затем можно добавить отваренный картофель, хлеб или разнообразные каши. Если учесть все противопоказания и соблюдать все рекомендации диеты на огурцах и кефире, то на вопрос, за сколько можно похудеть на кефире и огурцах можно ответить, что ошеломляющий результат не заставит себя ждать. Это также подтверждают и многочисленные отзывы людей, которые достигли большого эффекта. Такой способ похудения действенный, но его надо использовать осторожно, и подходить к нему грамотно.

Отзывы

Виктория, 34 года: Собралась на выпускной к своей племяннице и выбрала платье, которое я не надевала несколько лет. Только стала примерять его, как слышу, что ткань трещит по швам. Поняла: нужно срочно худеть. В юности я пробовала кефирно-огуречную диету, которая тогда хорошо зарекомендовала себя. Решила и сейчас вернуться к ней. Спустя 5 дней строго питания я встала на весы. Они показали, что менее чем за неделю мой вес уменьшился на 4 кг. Поэтому на выпускной к племяннице я пошла в красивом платье.

Анастасия, 30 лет: Я регулярно устраиваю своему организму разгрузочные дни, используя для этого кефирно-огуречную диету. Например, в прошлом году перед летним сезоном за неделю на таком питании мне удалось сбросить 7 кг. Для поддержания тела в форме я постоянно занимаюсь физическими упражнениям. Хочу также обратить внимание на то, что ни разу не испытывала проблем с органами пищеварения, когда сидела на кефирно-огуречной диете. Поэтому разгрузочные дни проходят для меня без каких-либо негативных последствий.

Варвара, 24 года: Мои подруги много раз хорошо отзывались о кефирно-огуречной диете. В преддверии новогодних праздников и я решила испытать ее на себе. Подруги были правы: организм действительно очищается от шлаков. Я довольно быстро стало чувствовать себя лучше. В первые дни, правда, у меня возникли неприятные ощущения. Видимо, организм так перестраивался на новый режим питания. Потом никаких проблем, все пришло в норму. Теперь буду регулярно устраивать себе разгрузочные дни.

Читать еще:  Диета для похудения ляшек: питание, упражнения, массаж. Диета для уменьшения бедер — самая эффективная. Как быстро убрать жир с бедер с помощью диеты

Кефирно-огуречная диета – легкий способ быстро похудеть

Огурцы и кефир входят в список малокалорийных продуктов, поэтому широко популярны среди людей, желающих сбросить лишний вес. Кефирно-огуречная диета не только способствует планомерному снижению веса, но и улучшает самочувствие и внешнее состояние кожного покрова.

Содержание:

  • Эффективность кефирно-огуречной диеты
  • Пятидневная диета на кефирно-огуречных коктейлях
  • Семидневная диета на кефире и огурцах, примерное меню
  • Огуречно-кефирные разгрузочные дни
  • Выход из диеты на огурцах и кефире
  • Противопоказания к кефирно-огуречной диете

Эффективность кефирно-огуречной диеты

Кефирно-огуречная диета – это слияние двух самостоятельных диет (монодиет). Сами по себе в отдельности кефир и огурцы очень полезны для организма, а в сочетании дают потрясающий эффект. Популярность и эффективность кефирно-огуречной диеты обусловлена, прежде всего, очень низкой калорийностью огурцов (15 ккал на 100 г), ведь более чем на 90 % состоят из воды, остальное занимает наиполезнейшая и необходимая организму клетчатка. К тому же в своем составе он имеет огромное количество калия и магния, которые ответственны за нормальную работу всех органов, и ферментов, помогающих усваивать животные белки (отсюда кефир и огурцы идеально совместимы).

Кефир считается легким, хорошо усваивающимся диетическим продуктом, не раздражающим стенки желудка и положительно влияющим на кишечную микрофлору. Содержащаяся в его составе молочная кислота ускоряет движение пищи по кишечнику, а тартроновая кислота предупреждает образование жировых отложений. В нем много кальция, белка и других полезных веществ. Кефир стимулирует выведение шлаков и токсинов, скопившихся в организме, благоприятно отражается на нервной системе, предупреждая развитие депрессивных состояний на фоне употребления низкокалорийной пищи.

Диета на кефире и огурцах считается одной из методик быстрого похудения, это прекрасный способ привести фигуру в порядок за короткий срок при условии наличия небольшого излишка массы тела. Длительность кефирно-огуречной диеты составляет 5-7 дней. Если лишних килограммов очень много, рекомендуется устраивать разгрузочные дни на огурцах и кефире, а также включать их в свой ежедневный рацион. Такая диета станет палочкой-выручалочкой для тех, кто страдает запорами, ведь огурец обладает хорошими слабительными свойствами.

Употребление кефирно-огуречных коктейлей в качестве основного продукта питания на протяжении недели позволяет избавиться от 2-5 кг лишнего веса (иногда и более, все зависит от начального веса). Благодаря основным компонентам диета не только помогает похудеть, но и способствует восстановлению водно-солевого баланса, нормализует функционирование кишечника, стимулируя выведение скопившихся токсинов, шлаков, застоявшейся жидкости, как результат, улучшает контуры фигуры и состояние кожи. Более недели придерживаться такой системы питания не следует. Кефирно-огуречная методика похудения имеет свои недостатки, в частности ряд противопоказаний, поэтому прежде чем сесть на кефирно-огуречную диету, проконсультируйтесь с врачом.

Видео: Польза огурцов для организма в программе Малышевой «Жить Здорово!»

Пятидневная диета на кефирно-огуречных коктейлях

Такая диета предусматривает употребление кефирно-огуречных коктейлей. Готовятся они довольно просто: натереть на крупной терке 1,5 кг свежих огурцов и смешать с 1-1,5% кефиром (1,5 л). Для вкуса и дополнительного витаминизирования можно добавить измельченную зелень петрушки и укропа. Эту смесь употребить в течение дня, принимая по 1 стакану каждые 2-3 часа. На следующий день готовить новую порцию. Последний прием должен осуществляться не позднее 8 вечера. Если вы любите есть кефир и огурцы по отдельности, пожалуйста. Тогда указанное количество продуктов нужно разделить на 5-6 приемов пищи. Никакую другую пищу употреблять в период кефирно-огуречной диеты нельзя.

Кефирно-огуречную диету можно назвать строгой, но это не мешает назвать ее эффективной. Такая методика похудения подойдет людям, которые очень любят кефир. В среднем на такой диете за 5 дней люди теряют до 5 кг веса (все зависит от первоначального веса, к тому же в первые дни диеты вес уходит гораздо быстрее, чем в последние). Диетологи советуют придерживаться такой диеты 3 дня, за это время организм избавится от балласта ненужных веществ, не ощутив при этом недостатка питательных элементов.

Семидневная диета на кефире и огурцах, примерное меню

Диета более щадящая, чем предыдущая, четкого меню нет. На протяжении дня нужно употребить 1-1,5 кг свежих огурчиков, 100 г морской рыбы нежирных сортов (запеченную, отварную, но не жареную), выпить 1-1,5 л 1% кефира. Весь объем пищи следует разделить на 5-6 приемов. Жидкость во время кефирно-огуречной диеты разрешается в любых количествах (вода не газированная, не сладкий зеленый чай, отвары трав). За это время можно потерять до 4 кг.

Примерное меню на 1 день

Завтрак: салатик с огурцом, зеленью, лимонным соком и оливковым маслом, 1 стакан кефирчика.
Второй завтрак: 2 огурца средней величины.
Через час: выпить стакан кефира.
Обед: огурцы с зеленью, заправленные кефиром.
Полдник: свежий огурец.
Ужин: огуречный салат с растительным маслом, стакан кефичика.
На ночь: кефир.

Более недели сидеть на подобной диете не рекомендуется, важно перейти на правильное питание, чтобы предупредить возвращение потерянных килограммов и закрепить результат.

Огуречно-кефирные разгрузочные дни

Диету на кефире и огурцах выдержать не просто, поэтому многие диетологи рекомендуют вначале попробовать провести кефирно-огуречные разгрузочные дни, которые позволят сбросить до 2 кг за день, устранить отеки и очистить организм от накопившихся токсинов и шлаков. Суть разгрузочного дня такая же, как и у диеты: в день съедать по 1,5 килограмма свежих огурчиков и выпивать 1,5 литра нежирного кефира, разделив на 7-8 приемов (примерно через каждые 2 часа). Примерная калорийность такого суточного рациона составляет 675 ккал. Длительность разгрузочного дня с утра до следующего утра.

Если сразу ограничить себя слишком сложно, попробуйте разгрузку на 12 часов. Такие дни хорошо устраивать раз в 7-10 дней, так вы без вреда для здоровья поддержите вес и фигуру в отличном состоянии.

Выход из диеты на огурцах и кефире

Недостаток питательных элементов в диете требует их воспаления по выходу из нее, для чего следует включать в рацион различные фрукты и ягоды, принимать витаминные комплексы.

На второй день после окончания диеты в меню можно включить морепродукты, нежирные сорта мяса.

Для сохранения результата диеты нужно правильно питаться, исключая вредные и чрезмерно калорийные блюда из рациона.

Важно после окончания диеты не переедать, не есть все подряд, дабы не перегрузить систему пищеварения.

Противопоказания к кефирно-огуречной диете

  1. Болезни почек на стадии обострения.
  2. Гастриты.
  3. Колиты.
  4. Язвенные поражения желудка и двенадцатиперстной кишки.
  5. Беременность и период лактации.
  6. Болезненные месячные (диета усугубляет состояние).

Сидя на любой диете, важно понимать, что ограничения, на которые вам пришлось пойти ради стройности и красоты, должны быть разумными, не наносящими вред организму. Поэтому более недели кефирно-огуречной диеты придерживаться не стоит, в противном случае можно довести себя до истощения, что чревато развитием серьезных заболеваний и сбоев в организме.

Источники:

http://diets-10.ru/ogurechnaja-dieta-dlja-pohudenija.html
http://diets.guru/diets/kefirno-ogurechnaya-dieta/
http://prosto-mariya.ru/kefirno-ogurechnaya-dieta-legkij-sposob-bystro-pohudet_1023.html