✅ Перловая крупа польза и вред худеть. Перловка для похудения: отзывы о результатах. Как переходить на обычное питание после диеты — ledi-i-sport.ru

Перловая диета

Похудение с помощью диеты на перловке будет интересна многим людям, которые хотят сбросить лишние килограммы, привести тело в форму и сделать свою фигуру ближе к идеальному образу. Такое питание оказывает оздоровительный эффект на организм, и благотворно влияет на все функции.

Перловая диета для похудения дает необходимое оптимальное количество углеводов и жиров для нормальной жизнедеятельности, и помогает стабилизировать и нормализовать обменные процессы. О такой эффективности перловки можно судить по многочисленным положительным отзывам людей, испытавших подобное питание на себе. Одним из достоинств подобной диеты является то, что перловая крупа относительно недорого стоит, и ее можно найти практически в любом магазине. При этом она приносит большую пользу всему организму при любом способе приготовления и в самом разном состоянии. Так как такой ее элемент как ячменное ядро с оболочкой, которое способствует очищению стенок кишечника от различных наростов и шлаков, почти не теряет своих полезных свойств даже после процесса термической обработки. Но это еще не все положительные качества перловой диеты, поэтому стоит более детально разобраться во всем.

Приготовление перловой каши

Перловка содержит большое количество веществ, которые необходимы организму не только во время диеты, но и при обычном рационе. Микроэлементы способствуют восполнению недостатка в ресурсах в процессе похудения, что позволяет человеку вести полноценный образ жизни.

Перловка богата такими элементами:

• фосфор;
• магний;
• витамины группы е и в;
• марганец;
• кальций;
• медь;
• железо.

Перловая диета может дать значительный эффект в снижение веса, сделать микрофлору пищеварительной системы сбалансированной и привести в целом весь организм в норму. Но для этого необходимо правильно приготовить перловку.

Рекомендуется варить кашу в следующей последовательности:

• Засыпать 200 гр. перловки в кастрюлю и залить ее обычной питьевой водой так чтобы она полностью скрыла крупу, и оставить примерно часов на12 в таком состоянии.
• По истечении этого времени в разбухшую перловку добавляется 600 мг холодной воды из-под крана, и ставится на 30-35 минут вариться на плиту на небольшой огонь.
• Когда истекает полчаса, перловая каша снимается с огня и укрывается плотной тканью примерно на 15-20 минут, чтобы довести ее до полной готовности.

При использовании перловой диеты не рекомендуется применять такие усилители вкуса как соль, растительное масло или сахар. Допускается приправить приготовленную кашу только перцем в незначительном количестве. Также надо иметь в виду, что если перловую крупу предварительно не замочить, то на ее приготовление уйдет больше времени. А при расчете количества порций перловой каши нужно учитывать тот факт, что в процессе приготовления перловки она увеличивается в объеме примерно в 5 раз.

Обратите внимание: Во время перловой диеты организм теряет много жидкости, и чтобы ее восполнить, необходимо выпивать в день не менее 2 воды, что соответствует минимальной норме. При этом нужно учитывать, что чем больше человек весит, тем больший объем ему надо восстанавливать.

Жидкость можно пить любую, главное чтобы она не содержала сахар, при этом намного эффективнее и полезнее во время сжигание жировых отложений будет обычная или негазированная минеральная вода. Только при соблюдении этих условий перловая диета даст отличный результат и сделает организм более здоровым.

Три способа похудеть с перловкой

Перловая диета пользуется большой популярностью у людей. Об этом свидетельствуют многочисленные отзывы тех, кто ею уже воспользовался, и остался доволен результатом. На основании этого можно выделить 3 режима снижения веса с помощью перловой каши, которые позволили максимально эффективно сбросить лишние килограммы:

• пятидневная диета на перловой каше для похудения – самая тяжелая для организма со строгими требованиями, но и самая результативная;
• семидневная диета на перловой каше – оптимальна по сохранению баланса между вредом для здоровья и скоростью похудения;
• свободная диета – самый простой и легкий вариант, позволяет разнообразить рацион и добавлять в него продукты.

Скорость похудения при режиме питания, в котором основным продуктом является перловая каша, будет зависеть от возможностей и состояния организма, а также от индивидуальной предрасположенности. Поэтому узнать какая из 3 представленных диет будет самой результативной можно только опытным путем. Все они эффективны, но при этом нужно всегда помнить, что употребление продолжительное время в основном одной перловой каши может нанести ущерб здоровью.

Пятидневная диета

Режим похудения имеет продолжительность 5 дней, в течение которых допускается употреблять только одну сваренную на обычной воде перловую кашу, и обязательно без добавления растительного масла, соли и сахара. Не позднее, чем за 2 часа до сна, в каждый из 5 дней, разрешается выпить 200 мг кефира, только он должен быть не жирным. При условии, что будет строго соблюдаться режим приема пищи, человек сможет ежедневно снижать вес на 1 кг.

Обратите внимание! Не рекомендуется пользоваться подобной диетой более 5 дней, так как это может негативно повлиять на работу систем организма. В конце этого отрезка он окажется в стрессовой ситуации, и ему нужно будет время на восстановление.

При необходимости можно повторить курс с перловой кашей, но делать это надо не раньше чем через две недели после окончания предыдущего. Также можно ввести перловую кашу в обычный рацион приема пищи в профилактических целях.

Семидневная диета

При таком режиме питания, можно вместе с перловой кашей употреблять и другие продукты. При такой диете прием пищи происходит всего 3 раза в день. Дополнительные продукты надо принимать вместе с перловой кашей в строгой последовательности, и не мешать их. То есть, во время завтрака, обеда и ужина допускается съедать совместно с перловкой только определенные продукты.

Последовательность выглядит так:

• На одну порцию 1 среднего размера яблоко, натертое на терке или 4 черносливов, которые перед употреблением нужно размягчить в горячей воде.
• На одну порцию немного салата из капусты или огурцов и 1 небольшой кусок говяжьего или куриного мяса.
• На 1 порцию 200 гр. творога или 200 мг нежирного кефира.

Семидневная диета на перловой каше является самой популярной, положительных отзывов о ней больше всего. Она уже много раз доказала свою эффективность, да и выполнять ее правила не составляет труда. В процессе похудения с помощью перловой каши, и после его окончания, необходимо употреблять большое количество жидкости, не менее 2 литров в день. Также после нее нужно делать обязательный перерыв.

Свободная диета

Во время такого режима похудения с помощью перловой каши, можно вместе с ней употреблять различные продукты и специи, но конечно в небольшом количестве. В перловку можно добавлять различные травы для аромата, морковь, лук и грибы. К каше в виде отдельных блюд можно приготовить салаты из различных овощей, натереть морковь и заправить ее маслом, а в качестве десерта можно съесть фрукты. Также при похудении можно самой перловкой нафаршировать перцы и потушить их. Конечно, это не все способы разнообразить меню при перловой диете, рецептов намного больше. Главное необходимо помнить при полете кулинарной фантазии, так это то, что во время похудения запрещено есть продукты с содержанием сахара, любые мучные изделия, жирное мясо, и разные копчености.

Практический совет! Порции пищи должны быть как можно меньше. Если это не удается сделать сразу, то нужно в принудительном порядке постепенно уменьшать их. Нужно не забывать восполнять жидкость, которая теряется в процессе похудения.

Эффект от подобной диеты, которая подразумевает лишь незначительные ограничения, будет от того, что человек сознательно уменьшает каждый раз размер порций. По этой причине, использовать такой режим похудения можно неограниченно долго, правда и результат будет сначала незначительным. Но в перспективе добиться значительного снижения веса удастся, и человек обретет желанные формы. Также во время диеты из-за того, что она создает комфортные условия для похудения, организм практически не попадает в стрессовую ситуацию, а наоборот его функциональность повышается.

Эффективность диеты

Независимо от того насколько строга диета на перловой каше, полностью выполнять все ее требования некоторым людям бывает очень тяжело. Практически всегда во время сжигания жира самыми трудными для организма оказываются первые два дня, так как в этот период происходит самое интенсивное очищение, вместе с жидкостью выводятся вредные вещества и отложения. На 3 день перловой диеты происходят заметные улучшения, и процесс начинает восприниматься легче. Но самое главное, режим похудения дает свой эффект, каждый день уходит примерно 1 кг. Об этом свидетельствуют многочисленные положительные результаты похудения на перловке.

Это важно! Перловка при термической обработке практически полностью сохраняет свои полезные качества. Поэтому отпадает необходимость принимать витамины во время диеты, при условии, что соблюдаются все ее требования.

Каша из перловки очень эффективна, с ней процесс похудения проходит относительно легко, но после окончания срока необходимо постепенно переходить на обычный рацион, чтобы организм сначала адаптировался. Также надо дать ему передохнуть между диетами на перловой каше хотя бы 1 месяц. И чтобы за это время эффективность от похудения не снижалась, можно есть перловую кашу 1 раз в день. Диета на перловой каше, помимо похудения и приведения фигуры в безупречное состояние, также способствует нормализации процессов в пищеварительной системе, ускоряет и делает более качественным обмен веществ.

Аминокислоты, которые в большом количестве присутствуют в перловке, стимулируют организм на выработку коллагена, за счет чего цвет кожи значительно улучшается. Калий не только помогает увеличить толщину стенок сосудов, но и оказывает положительное воздействие на всю кровеносную систему в целом. Также в перловой каше присутствует много клетчатки, которая благодаря своей структуре очень хорошо очищает стенки кишечника от шлаков и наростов, и нормализует его проходимость. Диета на перловке является популярным способом похудения, которым воспользовались уже много людей. Она дает отличный результат за достаточно непродолжительное время, снижается вес, фигура обретает привлекательные линии, при этом организм практически ничего не теряет. Так как перловая каша богата микроэлементами, и способствует насыщению. Также она способствует улучшению внешнего вида, отеки уменьшаются и кожа становится шелковистой и упругой.

Отзывы

Алена, 26 лет: Привыкнуть к тому, что нужно постоянно есть перловку, сложно. Но если хочешь добиться быстрого результата, стоит себя заставить. Из-за того что я не сильно люблю перловку, пришлось разнообразить недельную диету другими полезными продуктами. Но основу рациона составляла именно она. В итоге по окончании недельного курса мой вес снизился на 5 кг. И, что для меня очень важно, исчез живот.

Евгения, 33 года: Перловая диета более полезная, чем рисовая. В этой каше присутствует много полезных микроэлементов. Если возникает отвращение к перловке, можно разбавить ее медом. Мне это очень помогло. Сидя на диете, ежедневно бегала около 30 минут. Как итог, свисающие бока исчезли, пропали отеки, а вес снизился на 6 кг. Думаю, что на перловую диету стоит переходить, когда нужно устроить «встряску» организму.

Анастасия, 35 лет: Сидение на перловой диете было сложным, но эффективным. Помимо каши я ежедневно выпивала не менее 2,5 литра воды. Из-за некоторых проблем с пищеварением в рацион также включала небольшое количество творога. Мой вес в первый день, когда перешла на диету, составлял 56 кг. Спустя всего неделю он снизился до 52 кг. Результат, как мне кажется, очень заметный.

Эффективная диета на перловке для похудения

Можно ли похудеть на перловке?

На сегодняшний день проблема лишнего веса является актуальной как никогда. Когда масса тела является выше нормы, необходимо сбалансировать питание и уменьшить количество употребляемых жиров и углеводов.

Каждая девушка хочет выглядеть привлекательно, в особенности это касается фигуры. Некоторые добиваются этого с помощью спорта, диет, правильного питания. Хорошей эффективностью обладает диета на перловке.

Перловая диета является недорогим и действенным способом сбросить несколько килограмм без вреда для организма. Перловая каша легко готовиться, но долго питаться однообразно считается опасным для здоровья.

Длительность перловой диеты – одна или две недели, но результат можно увидеть уже пятый день. Диета на перловке является наиболее эффективной среди других диет. Перловая каша является одной из самых дешевых круп. Существует мнение, что она является трудной для переваривания, но учеными доказано, что это выдумка.

Свойства перловой крупы

Перловая крупа – это крупа, которая состоит из зерновой оболочки. Именно из-за наличия этой оболочки, крупу принято считать очень полезной для организма.

• В перловой крупе содержится множество полезных микроэлементов, которые нужны для нормальной работы организма человека.
• Употребление перловой каши нормализует работу всех систем человека, а также снабжает организм полезными и многообразными веществами.
• В состав перловки входит железо, магний, кальций, различные группы витаминов и другие полезные вещества. Такой состав положительно влияет на все важные системы организма человека.
• Каша является полезной не только для взрослых, но и для детей. Поэтому обязательно необходимо добавить ее рацион питания ребенка.
• В перловой каше содержится большое количество растительной клетчатки, которая помогает очистить желудок и кишечник от слизи и каловых камней, которые накопились за некоторый промежуток времени.
• Частое употребление перловки поможет избавиться от запоров и ускорит процесс метаболизма.
• Также она улучшает пищеварение.
• Во время следования перловой диеты каша почти полностью очищает организм человека от шлаков.
• В состав крупы входит белок, который не позволяет организму почувствовать слабость, которая непосредственно может появиться во время быстрой потери массовой ткани человека.

Польза перловки

Принято считать перловую кашу – умной.

Преимущества:

• В ее состав входит большое количество нужных и полезных микроэлементов, которые нужны для нормальной работы организма.
• В состав перловки входят аминокислоты, а также лизин, который придает организму полноценное чувство насыщения.
• Перловая диета является популярной потому, что не вызывает чувство постоянного голода.
• Периодическое добавление в свой рацион перловой каши не только улучшить процесс метаболизма, но также и улучшиться качество кожных покровов.
• При приеме перловки значительно увеличивается выброс коллагена.

Абсолютно любая диета имеет свои положительные и негативные стороны. Не существует людей, которым идеально подойдет одна диета. Перловая диета является довольно сложной, и выдержать ее сможет далеко не каждый. Необходимо иметь силу воли и огромное желание выглядеть и чувствовать себя лучше.

Эффективность похудения

Перловая диета является строгой, но при этом все она не позволяет чувствовать голод и поможет сохранить сбалансированный рацион питания. За один день на перловке можно потерять около одного килограмма.

• Люди, которые соблюдали перловую диету, начали замечать прогресс на 4 или 5 дни.
• Нужно помнить, что со всех диет, в том числе и перловой, необходимо выходить постепенно. Ни в коем случае нельзя кушать все подряд, в неимоверном количестве.
• После соблюдения диеты необходимо пересмотреть свой рацион питания. Нужно добавить в свое питание больше правильных продуктов, употребление которых не скажется лишними складками на теле.
• После диеты должно пройти не меньше месяца, чтобы повторно ее повторить.
• Очень важным фактором соблюдения диеты является мотивация и сила воли. Необходимо иметь цель, к которой нужно продвигаться каждый день.
• Также нужно постоянно думать, что важнее отличная стройная фигура или же пятиминутное наслаждение продуктами.
• Необходимо помнить, что мы не живем, чтобы кушать, мы едим для того, чтобы жить. Не нужно проводить целый культ по употреблению еды.

Продолжительность диеты

Необходимо знать, что такая строгая диета, как перловая, имеет свою продолжительность. Квалифицированные специалисты не рекомендуют долго соблюдать эту диету. Поскольку она может плохо повлиять на организм человека, и вызвать различные заболевания, в том числе и психологические.

Калорийность перловки

• Перловка является источником аминокислот, среди которых есть незаменимые. Лизин, который входит в состав продукта, имеет свойство, защищающее организм от различных вирусов. Употребление перловой каши предохраняет человек от герпесов и других возможных инфекционных заболеваний.
• Часто употребление перловой каши положительно влияет на кожные покровы и разглаживает морщины. Кроме того, что перловка является одной из наиболее полезных круп, она еще имеет хороший вкус. В состав перловки входит большое количество полезных вещества, витамин В, а также достаточное количество протеина.
• Крупа является чемпионом среди других круп по наличию фосфора в составе. Этот элемент является очень важным для нормального функционирования человеческого организма, поскольку именно он отвечает за мозговую деятельность. Довольно часто перловую кашу используют в различных диетах, а также употребляют при переходе на правильное питание.
• Перловка является диетическим продуктом, в ее составе есть огромное количество растительной клетчатки, которая помогает очистить организм человека от шлаков, токсинов и вывести лишнюю жидкость. Непосредственно в составе перловой крупы содержится элемент, который мешает отлаживать жир.

Перловка имеет такую калорийность 324 ккал на 100 грамм для крупы в сухом виде. Варенная перловая каша имеет только 109 ккал на 100 грамм. Перловка является сытным блюдом и надолго утоляет чувство голода.

Как правильно готовить перловку для похудения?

Диета на основе перловой каши основана на приготовлении перловки на воде:

• Жидкость, в которой была приготовлена каша, также является полезной и имеет множество положительных свойств.
• Непосредственно отвар, который остался после приготовления перловки, имеет мочегонное и противовоспалительное действие.
• Довольно часто его используют, как метод народной медицины, во время лечения различных простудных болезней и кашле.
• Перловка является одной из наиболее полезных круп.
• Если периодически добавлять ее в свой рацион можно избавиться от лишних килограммов и лишних складок, а также от разных болезней.
• В каше собрано множество полезных микроэлементов, которые наполняют организм человека и отвечают за нормальную работу организма человека.
• Перловая диета является отличным вариантом для тех, кто хочет сбросить лишние килограммы за короткий период и не нанести вред своему здоровью.
• Обычная перловая каша при регулярном употреблении, отлично сказывается на состоянии организма человека, благоприятно влияет практически на все системы и способствует потери жировой массы.
• В состав входит множество полезных компонентов, которые нормализуют обменные процессы, а также положительно влияют на общее состояние организма человека.
• Перловая диета относится к разряду монодиет, поэтому рацион будет практически однотипным. Идеально, когда на протяжении недели или двух, в рационе человека была бы только перловая каша и достаточное количество воды.
• Воды должно быть не менее, чем 30 мл на килограмм веса человека. Не стоит опускать эту планку. Сначала будет непривычно пить столько жидкости, но именно за счет употребления большого количества воды, из организма человека выводятся токсины, шлаки и другие опасные компоненты.
• Также можно употреблять травяные чаи без сахара, минеральную воду.
• Непосредственно можно в первой половине дня употреблять зеленые яблоки и чернослив.
• Не рекомендуется вечером кушать фрукты, они не только не принесут пользы организму человека, но могут и навредит

Мнение специалистов

Специалисты разрешают на ужин скушать небольшое количество творога низкой жирности, а также выпить кефир. Процесс похудения также зависит от количества употребляемой воды. Пить нужно много, но если не стоит себя заставлять, это ничем хорошим не обернется.

Вариантов диеты на перловки существует множество. В одном из них разрешается добавлять специи, немного соли, красный перец и корицу. Эти специи помогут сжигать жировую прослойку и не чувствовать себя голодным. Также разрешается кушать фрукты, но с небольшим количеством глюкозы.

Специалисты рекомендуют на период перловой диеты исключить из рациона виноград и бананы.

Перловая каша имеет хороший эффект и отличный вкус, если ее правильно приготовить.

Специалисты рекомендуют готовить перловку так:

• 200 грамм перловой крупы залить водой и оставить настаиваться около 12 часов. Лучше всего сделать это на ночь, чтобы не тратить свое драгоценное время. За ночь каша разбухнет и только тогда можно заняться процессом ее приготовления.
• Воду необходимо слить и налить три стакана чистой воды.
• Огонь, на котором будет вариться перловая каша, должен быть небольшим.
• Время готовки занимается около получаса.
• После того как крупа сварилась, необходимо выключить огонь, накрыть кастрюлю крышкой и оставить еще на 25 минут.

Диета на перловой каше

Диета на перловой каше является простой и бюджетной, но в то же время соблюдать ее очень сложно, поскольку рацион является однотипным. Очень трудными днями на диете являются первых два. Существует три типа перловой диеты.

Жесткая, она предназначена только на 5 дней. Нельзя применять ее дольше, потому что это может негативно сказаться на здоровье человека. Для того чтобы длительно соблюдать диету, она должна быть сбалансированной.

Продукты диеты

Разрешенные

Во время соблюдение перловой диеты в рационе также могут быть такие продукты питания:

• Овощи, кроме картофеля и моркови. В овощах есть большое количество клетчатки, которая положительно влияет на работу организма и на его очищение от различных токсинов и шлаков.
• Фрукты, которые содержат небольшое количество глюкозы. Необходимо на период диеты не употреблять бананы и виноград. Также квалифицированные специалисты не рекомендуют употреблять фрукты в вечернее время, только с условиями, что Вы имели активную физическую деятельность. Глюкоза, полученная в вечернее время суток, вызывает скачки инсулина и замедляет процессы жиросжигания.
• Вода. Необходимо употреблять большое количество чистой воды. Также к чистой воде относится зеленый чай без сахара. Если Вы не можете пить обычную воду, в нее можно добавить лимон, мяту или корицу. Пить нужно много, это является главным условиям перловой диеты.
• В рацион питания на перловой диете должны входить жиры. Их должно быть 1 грамм на килограмм веса. Не стоит занижать эту планку, поскольку это может плохо сказаться на женском здоровье. У нее могут возникнуть гормональные проблемы, исчезнуть цикл, вследствие чего, она может потерять детородную функцию. Полезные жиры можно получать из арахиса, грецких орехов, оливкового масла.
• Белок является очень важным компонентом во время похудения. Большое количество протеина имеют такие продукты: куриное филе, индюшиное филе, белая рыба, белок яиц, творог, а также в молочных и бобовых изделиях.

Запрещенные

На перловой диете не рекомендуется кушать такие продукты:

Меню перловой диеты на 5 дней

Примерное меню диеты в таблице:

Перловая диета для похудения

Перловая диета в качестве эффективного инструмента избавления от лишнего веса подходит большинству людей, но особенно часто ее применяют женщины. В чем секрет популярности этого доступного продукта питания? Как он помогает худеть быстро и за короткий срок времени? Мы получим подробный ответ на все вопросы, если исследуем составляющие компоненты ценной крупы.

Перловая диета для похудения. Полезные свойства продукта

Процесс очистки

Что содержит в себе перловка. Таблица

Полезные свойства перловки

1. Витамины группы В укрепляют сердце и сосуды, придают сосудам эластичность.

Перловка – кладезь полезных веществ, она чрезвычайно полезна при дефиците витаминов и минералов. Крупа создает естественный барьер для повышения глюкозы в крови. Врачи рекомендуют кашу людям, страдающим сахарным диабетом.

1. Перловка при диете для похудения позволяет пополнить организм антиоксидантами, освобождающими организм от вредных свободных радикалов. Ее также можно использовать для восстановления кишечной микрофлоры (например, после длительного лечения антибиотиками).
2. Диета на перловой крупе способствует укреплению сердца и сосудов. Ниацин не дает развиваться тромбам и склеротическим бляшкам.

Узнай причины лишнего веса и способы быстро снизить вес

Запишись на бесплатный первичный
прием к диетологу!

1. Ячменная или перловая каша повышает защитные функции организма, а фосфор, содержащийся в крупе, необходим для укрепления костной ткани.
2. В составе полезных веществ ячменя содержится лизин (незаменимая аминокислота), участвующий в строительстве белка и активно подавляющий различные вирусы.

Если из организма плохо выводится жидкость, необходимо специальное питание. Перловая крупа не дает задерживаться лишней воде, одновременно способствуя выведению из ЖКТ токсинов.

1. Ячмень – отличный натуральный энергетик, способный быстро восстанавливать энергетические запасы после умственных, физических и спортивных нагрузок.

Перловку называют пищей для молодых. Каша помогает отсрочить старение организма за счет восстановления клеток и улучшения эластичности кожного покрова.

1. Зерна продукта содержат в большом количестве растворимые волокна. Их польза заключается в снижении производства вредных кислот и предотвращении образования камней в желчном пузыре.
2. Регулярное употребление перловки повышает иммунную защиту по отношению к разным видам анаэробных инфекций.

Информационная справка В США было проведено серьезное исследование по вопросу – полезна ли перловка при похудении. В длительный и сложный эксперимент включились десятки известных медиков и диетологов, а также десять тысяч участников. Результаты оказались впечатлительными, хотя и вполне ожидаемыми. Перловая каша в качестве регулярно потребляемого продукта снижает риск заболеваний сердца и сосудов на 10-12 процентов, а развитие диабета второго типа на тридцать и более процентов.

Перловка – польза и вред для похудения

То, за что некоторые люди не любят перловку, является ее серьезным преимуществом. Мы имеем в виду несколько неаппетитный вид и вкус, не особо привлекающий гурманов. Это прекрасный аргумент для использования крупы в различных диетах, где количество еды должно быть ограничено. Обратите внимание на степень обработки продукта:

1. Ячменная крупа. Если вам необходимы необработанные зерна (в оболочке), покупайте ее.
2. Перловка относится к крупам, прошедшим слабую первичную обдирку. В ней содержится трудно перевариваемая оболочка. Используйте перловые крупы для похудения и очистки ЖКТ.
3. Голландка – крупа сильной и глубокой обработки. Ее врачи рекомендуют детям и взрослым при наличии ряда патологий и заболеваний.
4. Некоторым пациентам не подходят крупные зерна. Для них существует альтернативный, измельченный вариант в виде ячневой крупы.

Примечание. Для правильного питания, особенно при необходимости избавления от лишней массы тела, необходимы пищевые волокна. Их больше всего в верхних оболочках зерен. При выборе конкретных круп имейте в виду, что глубокая очистка приводит к удалению большей части этих волокон.

Источники:

http://diets.guru/diets/perlovaya-dieta/
http://myfitnesblog.com/diety/na-perlovke.html
http://bormentaldoctor.ru/statii/perlovaya-dieta-dly-pohudeniya/