Советы, как в домашних условиях ускорить метаболизм для похудения: таблетки, продукты и народные средства
Доброго времени суток всем. Вы знаете, что у людей с быстрым метаболизмом нет проблем с лишним весом? Думаю, у каждого есть хоть один такой знакомый или родственник. Кушает булочки, конфетки, может спокойно поужинать плотно после шести и не поправляется. Давайте вместе разбираться, как ускорить метаболизм для похудения. Возможно ли разогнать обмен веществ и насколько реально это сделать.
Метаболизм – что же это такое
Конечно улучшить обмен веществ я хочу не для того, чтобы потом есть булки. Но согласитесь это здорово, когда можно себе позволить съесть что-то вкусное и калорийное. И при этом не думать о лишних килограммах.
Для начала давайте разберемся с самим процессом, почему он так важен. Метаболизм – это комплекс химических реакций, которые поддерживают в нас жизнь. Эти реакции раскладывают пищу и жидкость, которая к нам попадает, на питательные вещества. Эти вещества становятся строительным материалом для новых клеток. Они участвуют в обновлении тканей, влияют на рост, размножение, здоровье и старение организма. Метаболизм еще называют обменом веществ.
Условно можно сказать, что процесс метаболизма разделен на два процесса:
- разрушение или катаболизм — органические вещества, которые попадают к нам с пищей распадаются на более простые;
- синтез (анаболизм) — простые вещества преобразуются в более сложные. Наш организм синтезирует нуклеиновые кислоты, белки, углеводы и жиры.
Простой пример – бодибилдинг. Во время интенсивных тренировок, если не восполнять запасы белков происходит катаболизм мышечной ткани. Именно поэтому до и после тренировки спортсмены пьют протеиновые коктейли.
Они запускают процесс анаболизма – роста мышц. Также от избытка калорийной пищи и малоподвижности у нас запускается анаболизм жировой ткани.
Почему так важно усилить обмен веществ при похудении? Жировая ткань – это своеобразное энергетическое депо. Если увеличить скорость обмена веществ энергозатраты увеличатся. Это обязательно приведет к потере жировой массы.
От чего зависит скорость метаболизма
Скорость метаболизма – это способность организма быстро получать энергию из питательных веществ. И также быстро ее расходовать. Люди с активным метаболизмом практически не накапливают лишние килограммы. Так как все питательные вещества расходуются на выработку энергии. И наоборот, люди с медленным метаболизмом очень туго сжигаются калории. В результате этого они страдают от лишнего веса. Это значит, что скорость обменных процессов у каждого индивидуальная. И зависит она от многих факторов.
СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:
Пол. Так уж заложено природой – у мужчин обменные процессы протекают быстрее, чем у женщин. Именно поэтому им необходимо потреблять больше калорий. Сжигается соответственно тоже больше.
Наследственный фактор. Гены здесь играют далеко не последнюю роль. Медленный или же быстрый метаболизм может иметь наследственный фактор. Простой пример: в одной семье два полных члена семьи и два худых. Сын и папа худые, а мама и дочь — пампушечки. Понятно, что рацион питания у всех одинаков, и ритм жизни тоже. Дочь и сын могут посещать бассейн, много времени проводить на улице, быть подвижными и т.д. При этом один ребенок полноват, второй такой проблемы не имеет.
Возраст. К сожалению, научно доказано, что в 30 лет начинается замедление метаболизма. После 40 лет метаболизм замедляется на 5%-10%. И так в дальнейшем происходит каждые 10 лет. Некоторые исследователи предполагают, что причина в уменьшении мышечной массы. Поэтому после 30 нельзя снижать физическую активность. А если обмен веществ и без того был медленным, ее нужно увеличивать. А после 50 лет раскачать метаболизм еще сложнее.
Мышечная масса. Постоянно растущие мышцы забирают много энергии и ресурсов у организма. Чтобы их восполнить обменные процессы ускоряются. Если взять двух человек с одинаковым весом, больше сжечь калорий сможет качок.
Рацион. Не зря все диетологи говорят, что в день нужно выпивать не менее 1,5 л воды. Дело в том, что нарушения водного баланса приводят к замедлению обмена веществ. Соответственно те, кто употребляет достаточно жидкости имеют хороший метаболизм. Что же касается пищи, если преобладает белок в рационе – метаболизм проходит быстрее. Даже вечером можно плотно кушать, но только со знанием как это делать правильно. Советую к прочтению мою статью про то, что есть на ужин при похудении.
Работа щитовидной железы. Всеми процессами в нашем организме руководят гормоны. Нередко нарушения работы щитовидной железы приводит к ускорению (гипертиреоз) или замедлению (гипотиреоз) метаболизма.
Как ускорить обмен веществ для похудения
Если вы поправились, хотя рацион и стиль жизни не изменился — не отчаивайтесь. Восстановить обмен веществ можно в домашних условиях. Для этого совсем не обязательно обращаться к диетологам. Хотя советы профессионалов еще никому не навредили. Для начала посмотрите интересное видео.
Важно: раскачать ваш обмен веществ могут интенсивные энергозатраты. Они связаны с питанием, физической активностью, действием специальных препаратов
Хочу поделиться с вами только теми способами, которые подтверждены научно. Перед тем как перейти к основным способам ускорения метаболизма хочу дать пару советов.
Обязательно употребляйте жирные кислоты Омега. Именно эти вещества стимулируют термогенез. Это способность организма синтезировать тепло для ускорения процессов обмена веществ. Такие кислоты есть в льняном масле, оливковом, рыбе, орехах и яйцах, авокадо.
Еще очень важна физическая активность. Если тратить больше калорий, чем получать из пищи – будешь худеть. Старайтесь больше ходить пешком. В обеденный перерыв не сидите в офисе, пробегитесь в магазин, прогуляйтесь в парке. Приучите себя хотя бы к ежедневной зарядке.
Восстанавливаем обмен веществ правильным питанием
Я наверно никого не удивлю, если скажу, что главное – не переедать. Но, также очень вредно голодать. Организм сразу начинает откладывать жирок про запас. Замедляет все процессы, чтобы сохранить энергию для жизнедеятельности. Вы похудеете, если будете ходить голодной. Но как только начнете питаться нормально – сильно поправитесь. А все потому, что ваш метаболизм замедлился. Итак, как питаться так, чтобы не поправляться.
- Нормализация питания. Старайтесь кушать понемногу, но часто. Организм затрачивает гораздо больше энергии при дробном питании. Полезнее кушать 5-7 раз, чем съесть тот же объем пищи за три приема. Есть еще один момент, когда поступает сигнал голода все процессы замедляются. Если расходовать энергию в голодном состоянии — вы ее потратите меньше. Чем если бы вы ее расходовали, будучи сытыми.
- Следите за калориями. Если превышать суточный калораж, да еще и есть 7 раз – будет катастрофия! Количество нужных калорий зависит от веса и возраста. А также вашего образа жизни. Рассчитайте сколько вам нужно употреблять на удобном калькуляторе.
- Не пропускайте завтраки. Завтрак запускает наш обмен веществ. У большинства людей пик активности приходится на первую половину дня. Поэтому после завтрака энергии вы потратите больше, чем после обеда или ужина. Есть еще один момент, многие не завтракают, зато в обед съедают двойную порцию. Если так делать вы не похудеете. Посмотрите мою подборку из 10-ки самых полезных завтраков при похудении – вы обязательно для себя что-то найдете
- Кушайте не позднее чем за 4 часа до сна. Это важно, если вы ложитесь спать в 23:00, значит плотно покушать можно в 19:00. Главное на ужин не употреблять быстрые углеводы. Отдайте предпочтение белкам, овощам и кисломолочным продуктам.
- Раз в неделю делайте разгрузочный день. Такие дни позволяют наладить работу ЖКТ. Почистить ваш организм от всех вредностей, которые накопились за неделю. Лучше всего делать разгрузочные дни с клетчаткой. Это могут быть сырые овощи и фрукты с низким ГИ. Так же советую к прочтению статью клетчатка для похудения.
Какие выбирать продукты для похудения
Если же говорить конкретно о продуктах, метаболизм хорошо ускоряют белки. На их переработку организм тратит много энергии. Какие белковые продукты способствуют похудению, читайте в отдельной статье. Там же я описала самые известные диеты на основе белка.
Как я уже писала выше – принимайте клетчатку. Она вызывает чувство насыщения, а еще как губка впитывает вредные вещества. Так как она не переваривается, эти вредные вещества выводятся вместе с ней.
Обязательно включайте в рацион морепродукты. Они повышают лептин в крови, он стимулирует работу кишечника и ускоряет опорожнение. Это приводит к похудению. Не забывайте про специи. Многие коктейли для сжигания жира содержат горчицу, красный перец, а также корицу.
Ешьте бобовые, они относятся к медленным углеводам, а также богаты белком. Не переходят в жиры, прекрасно насыщают. На их переваривание организм тратит много энергии.
Не забывайте про фрукты и овощи, они источник клетчатки. Плюс пейте больше жидкости – простую воду. Еще не забывайте о зеленом или травяных чаях. Они ускорят ваш метаболизм на 5%, если употреблять их ежедневно.
Как раскачать метаболизм с помощью препаратов
Теперь поговорим о таблетках. Для ускорения обмена веществ применяют ряд фармакологических препаратов. Я не сторонник такого метода похудения. Считаю, что к приему препаратов должны быть медицинские показания. Если вы решили пить таблетки, так как ничего не помогает — проверьте щитовидку. Если у вас выявится гипофункция щитовидной железы, вам понадобятся препараты йода. Лучше всего сделать УЗИ и сходить к эндокринологу. Здесь опишу только основные моменты.
Анаболические стероиды. Данные препараты широко используются бодибилдерами. Основное действие – синтез белка, соответственно уменьшение жировых клеток в пользу мышечных. Так как белок основной строительный материал мускул. Препарат ускоряет обмен веществ, приводит к интенсивному сжиганию жира.
Стимуляторы (кофеин, гуарана). Данные препараты стимулируют двигательную деятельность. После их принятия открывается второе дыхание. Такое ощущение, что заводится моторчик в одном месте. Не чувствуется усталость, повышается выносливость. Помимо этого, кофеин и гуарана ускоряют метаболизм. Жир сжигается более интенсивно, поэтому происходит похудение.
Тироксин. Данный препарат назначают при гипотиреозе. Он блокирует аппетит и повышает выносливость. Также тироксин ускоряет метаболизм и сжигает жир. Нередко его используют бодибилдеры в период сушки. Помните, что это сильный гормон, который на здоровую щитовидку действует весьма пагубно! Ознакомьтесь с побочными эффектами и 10 раз подумайте.
Динитрофенол. На сегодняшний день это один из самых мощных сжигателей жира. Он способен увеличить скорость метаболизма до 50%. Воздействует на организм на клеточном уровне, имеет серьезные побочные эффекты. Рекомендуемая дозировка не более 5 мг на 1 кг веса.
Термогеники. Это также мощные жиросжигатели, относятся к спортивному питанию. Принцип действия – повышение теплопродукции организма, подавление аппетита, активация деятельности ЦНС. Приобретать препарат лучше от известного бренда. Я бы советовала искать отзывы по конкретному средству, прежде чем покупать.
Более подробно о препаратах я еще писала в статье «как уменьшить аппетит чтобы похудеть».
Ускорение обмена веществ народными средствами
А теперь поговорим о простых и безвредных способах улучшения обмена веществ.
- Сон — самое первое проверенное средство. Да, именно регулярный недосып нередко приводит к сбою обмена веществ. Нельзя спать менее 7 часов в сутки. Научно доказано, что после нескольких суток недосыпаний уровень метаболизма снижается на 2,6%.
- Сауна или баня — еще один проверенный способ похудения. Тепло приводит к распаду жиров на более простые составляющие. Они используются организмом для восполнения энергии. Если у вас нет противопоказаний к тепловым процедурам баня поможет ускорить жировой обмен. Только не забывайте пить как можно больше воды.
- Травяные ванны — прекрасно стимулируют потоотделение и ускоряют жировой обмен. Помимо этого, они подтягивают кожу и благотворно действуют на кровеносную систему. Можно делать моноотвары, или сложные смеси из нескольких трав. Например, отвары мяты, липы, зверобоя.
- Массаж – тоже очень эффективное средство, которое сама делаю раз-два в неделю. Вы можете делать его жесткой мочалкой во время принятия ванны или душа. Можно применять массажер, а можно делать баночный массаж. Такие процедуры стимулируют кровообращение, а значит ускоряют поступление полезных веществ в клетки.
- Лекарственные травы — не спешите бежать за таблетками для подавления аппетита или похудения в аптеку. Попробуйте заварить в равных пропорциях: мяту перечную + петрушку + кору крушины + корень одуванчика + фенхель. Все компоненты нужно прокипятить на водяной бане около получаса. Пить перед завтраком за 15-20 минут. Таким же свойством обладает чай из череды. На упаковке прочтите, как его заваривать и принимайте по 1 ст.л. 3 раза в день.
- Смузи для похудения – рекомендую включить их в ваш рацион вместо перекуса печенюхами. Если такой напиток пить ежедневно вместо одного приема пищи — похудеете. Эти напитки низкокалорийны, а главное содержат клетчатку.
Если вы стали поправляться, не стоит отчаиваться. Начинайте с питания и физической активности.
Подписывайтесь на обновления, я всегда рада видеть вас в своем блоге. До новых встреч!
Список продуктов и средств, ускоряющих метаболизм и способствующих похудению
Благодаря обмену веществ, еда в организме превращается в энергию. Чем быстрее процесс метаболизма, тем быстрее человек худеет. И наоборот. Скорость обменных процессов – это количество сжигаемых калорий за определенный промежуток времени.
Активность обмена веществ определена генетически, обусловлена возрастом, образом жизни, состоянием здоровья. Но разогнать метаболизм может физическая активность и правильное питание. Надо заменить вредную еду на полезную.
Разбираемся, есть ли продукты, ускоряющие обмен веществ для похудения.
Возможно ли ускорение метаболизма, чтобы похудеть
Похудеть можно не только за счет уменьшения калорий, но и за счет ускорения обмена веществ.
Для этого существуют эффективные методы, которые в совокупности дают отличный результат:
- больше двигаться, заниматься кардио- и силовыми тренировками;
- употреблять достаточное количество белка и другие продукты, ускоряющие метаболизм;
- не морить себя голодом;
- пить достаточное количество воды (от 1,5 до 2,5 литра в день);
- пить напитки с кофеином;
- высыпаться.
Важно! Исследования показывают, что при потреблении в день менее 1000 ккал, организм перейдет в режим «сбережения энергии», снизив скорость обмена веществ. Таким образом, он защищает сам себя от голода и гибели.
Какая еда ускоряет обменные процессы и способствует снижению веса (список)
Продукты, подстегивающие метаболизм, просты и доступны. Это овощи, фрукты, цельнозерновые. Они богаты веществами, благодаря которым улучшается работа ЖКТ. Основой хорошего метаболизма можно назвать белки и клетчатку. Поэтому рыба и мясо с овощным гарниром и салатом желанны на столе.
На обмен веществ влияют также полиненасыщенные жирные кислоты, коллаген, витамин С.
Назовем еду и напитки, входящие в десятку самых незаменимых для стройности.
Название продукта
Его особенности
Зеленый чай
Важнейшее достоинство напитка – галлат эпигаллокатехина. Это вещество содержится именно в таком сорте чая и способствует процессу сжигания жировых клеток. Даже 3-4 чашки напитка помогут избавиться от 70 калорий. Поэтому рекомендуется такое количество чая употреблять каждый день.
Рыба
Особенно полезны для фигуры морские виды рыб. Они богаты не только белком, который заставляет организм затрачивать немалую энергию на его переработку, но и полезными Омега-3 жирными кислотами. Эти кислоты, в частности, регулируют уровень сахара, борются с воспалениями.
Сельдерей
Этот продукт имеет «отрицательную калорийность». То есть организм на его переработку затрачивает больше энергии, чем получает от этого продукта. Все дело в том, что сельдерей богат клетчаткой. А еще – набором витаминов и минералов, способствующих расщеплению липидных клеток. Усилить эффект может добавление к сельдерею в рецепт для похудения имбиря или корицы в качестве приправы.
Шоколад
В этом лакомстве есть магний, нормализующий углеводный обмен. Он также влияет на синтез адипонектина. Этот гормон активизирует жиросжигательный процесс.
Фасоль
Продукт, содержащий одновременно белок и клетчатку – основное, что нужно для стройности. Еще одно достоинство фасоли – наличие железа. А оно участвует в доставке кислорода к клеткам тканей, что способствует преобразованию жировых клеток в энергию.
Ягоды и фрукты
Их польза в богатом содержании клетчатки, антиоксидантов и витамина С. Клетчатка забирает немало энергии у организма на свою переработку, способствует очищению кишечника, а витамины и антиоксиданты отлично восстанавливают мышечную ткань после микротравм.
Мясной бульон на кости
Этот продукт содержит белок, коллаген и полезные минералы. Коллаген восстанавливает и нормализует слизистую кишечника, еда усваивается лучше. А белок и минералы ускоряют метаболизм.
Яблочный уксус
Этот продукт активизирует выработку соляной кислоты, способствует перевариванию пищи. А если процесс переваривания активизируется, значит, и усвоение пищи улучшается.
Кокосовое масло
Это масло стабилизирует работу щитовидки, а она – главный регулятор обменных процессов. Жирные кислоты, которыми богато кокосовое масло, быстро преобразуются в энергию, а это заставляет метаболизм ускоряться. Продукт можно употреблять с бутербродами без термообработки или в качестве масла для приготовления мяса, овощей.
Кофе
Продукт богат кофеином. Он стимулирует метаболизм и работу ЦНС. Доказано, что одна чашка кофе помогает потратить 75-110 ккал.
Образ жизни: спорт как фактор ускорения процессов в организме
Технический прогресс значительно снизил физическую активность людей. Малоактивный образ жизни ведет большинство людей.
Спортивные нагрузки ведут к разгону обменных процессов. Даже если не заниматься серьезным спортом, а регулярно делать некоторые упражнения, танцевать, плавать, то это позволит отрегулировать вес и быть жизнерадостнее. А после тренировок активность обменных процессов продлится еще на часы.
Организм будет активнее сжигать жиры, если наращивать мышцы, включать в занятия кардио- и силовые упражнения. Многие тренеры для разгона метаболизма рекомендуют заниматься трижды в неделю хотя бы по 40 минут. Этого достаточно для заметного ускорения обменных процессов.
Добавки и средства
Добавки и средства помогают метаболизму ускориться. Это:
- витамины группы В;
- жиросжигающие (на основе Л-карнитина);
- биологически активные добавки;
- стимуляторы;
- снижающие аппетит.
Нередко используют препараты двух направлений:
В первом случае активными веществами выступают: мужской гормон – тестостерон или амфетамин. А гормональные обычно базируются на высокой концентрации L-тироксина. И те, и другие препараты небезопасны, чреваты последствиями при длительном употреблении.
Несмотря на разнообразие добавок и средств для похудения, их безопасность и целесообразность определяет врач, с которым надо обязательно посоветоваться.
Что говорят профессионалы
Эксперты по части правильного питания разделяют мнение о том, что активизировать обменные процессы за счет еды и полезных привычек по силам каждому. Но магического рецепта нет в природе. Результат достигается усилиями.
Каролин Седерквист, доктор медицинских наук, автор книги «The MD Factor Diet»
Этот доктор рекомендует, прежде чем худеть, принять меры для сохранения мышц. Благодаря этому, можно сформировать хорошую фигуру и контролировать вес. Для этого нужны белки – не менее 30% от общего объема еды в день.
Лори Кеньон Ферли, диетолог, автор антивозрастных программ
Этот специалист предостерегает, что искусственные стимуляторы способны сильно нарушить самочувствие. Предпочтение надо отдавать здоровой еде.
Кристина Мейер, специалист по питанию и восстановлению здоровья
Этот специалист уверен, что таблетки и порошки быстро дадут результат, но в последствии человек рискует оказаться на больничной койке. Лишь адекватная еда и достаточные нагрузки ведут к подтянутой фигуре и хорошему самочувствию.
Кристен Трукова, руководитель клиники онкологической диетологии
Этот врач отмечает, что обычный процесс поедания пищи подстегивает метаболизм. Он получил название – «термический эффект» продуктов. За счет термогенеза расходуется ежедневно до 10% калорий. Если, к примеру, получено от еды 1800 ккал, то 180 ккал потратится в результате термогенеза. Поэтому кушать надо чаще и нормальными порциями, с включением жиросжигающих продуктов. Голоданием метаболизм можно только замедлить. Надо кушать регулярно и следить за калориями.
Палински-Уэйд, диетолог, автор бестселлера «Жирок на животе для дураков»
Этот врач рекомендует для улучшения обменных процессов трижды за неделю кушать рыбу, особенно морскую. Омега-3 жирные кислоты успокаивают нервы, понижают количество гормона стресса, что положительно влияет на скорость метаболизма.
Каждые 10 лет метаболизм замедляется на 10%. Поэтому с возрастом надо снижать калорийность и жить активнее. У мужчин метаболизм от природы активнее, нежели у дам. Обезвоживание притормаживает метаболизм.
Полезное видео
Основные выводы
Чтобы обрести стройную фигуру, надо есть продукты, улучшающие самочувствие и способствующие ускорению обменных процессов. Наиболее активные среди них – овощи, фрукты и ягоды, рыба, многие специи и напитки. А чтобы процесс шел активнее, надо:
- заниматься спортом не менее 3-4 раза в неделю;
- использовать правильные добавки и средства для похудения;
- не быть голодными.
Волшебных продуктов для похудения не существует. Они – лишь помощники в обменных процессах.
20 простых продуктов, ускоряющих метаболизм
Замедленный обмен веществ в организме – верный путь к чрезмерному весу. Это проблема в основном людей в возрасте и тех, кто ведет малоподвижный образ жизни. Кажется, что избежать набора лишних килограммов легко: достаточно меньше есть и заниматься спортом. Но не все так просто. Существует масса факторов, которые способны помешать идеальной картине похудения. Например, некоторым людям временно или постоянно могут быть запрещены любые физические нагрузки, кроме естественных. такой ситуации на пользу пойдут продукты, ускоряющие метаболизм.
Диетологи выделяют 20 продуктов, которые помогают ускорить метаболизм:
- цельнозерновые продукты;
- красная фасоль;
- сельдерей;
- шпинат;
- капуста;
- морские водоросли;
- рыба;
- постное мясо;
- костный бульон;
- имбирь, цикорий и корица;
- ягоды;
- яблоки;
- грейпфрут и другие цитрусовые;
- арбузы;
- миндаль;
- кофе;
- зеленый чай;
- вода;
- молочные продукты;
- шоколад.
Желательно, чтобы этот список продуктов присутствовал в рационе каждого человека независимо от возраста, комплекции и образа жизни.
Цельнозерновые продукты
В продуктах из цельного зерна содержится большое количество клетчатки. Для ее переваривания организм вынужден тратить много калорий, это заставляет обменные процессы ускоряться.
Идеальным завтраком считается овсянка. Она положительно влияет на баланс уровня глюкозы в крови.
Естественные витамины и микроэлементы также сохраняются в цельнозерновых продуктах. Это делает их еще более полезными.
Красная фасоль
Съев порцию красной фасоли, человек гарантированно останется сытым в течение минимум 3 часов. Такой эффект связан с большим содержанием клетчатки, которую организму придется переваривать, затрачивая энергию.
Фасоль рекомендуется есть женщинам, которые хотят не только сжечь жир, но и набрать мышечную массу. Отвечают за это витамины группы и цинк, которые повышают тестостерон.
Еще одно полезное свойство красной фасоли – очищение кишечника с помощью содержащегося в ней резистентного крахмала. Он уничтожает патогенную микрофлору и почти не переваривается.
Сельдерей
Выбирая продукты, ускоряющие обмен веществ и сжигающие жир, стоит помнить о сельдерее. Он богат витамином С, содержит полезные микроэлементы, среди которых калий и кальций. За счет низкой калорийности этот овощ добавляют даже в диетические блюда.
Шпинат
Когда необходимо быстро разогнать обмен веществ, шпинат обязательно включают в рацион. Его сок богат марганцем, без которого нормальный метаболизм человека невозможно представить.
Шпинат также поддерживает работу щитовидки, мозга, нервной системы, влияет на прочность костей, кроветворение, отвечает за выработку сератонина.
Капуста
Высокое содержание клетчатки в свежей капусте способствует очищению кишечника. Интенсивное переваривание, в процессе которого организм затрачивает больше энергии, чем обычно, позволяет ускорить обмен веществ. Не менее полезна для этого и квашеная капуста. ее составе присутствует молочная кислота, она помогает эффективно бороться с лишними килограммами.
Морские водоросли
Анализируя продукты для ускорения метаболизма, диетологи не зря добавили в свой список морские водоросли. Йод, присутствующий в их составе, требуется для нормальной работы щитовидки. От ее здоровья во многом зависит скорость энергетического обмена в организме.
На интенсивность метаболизма человека влияет гормон лептин. Поддерживать содержание этого гормона на нужном уровне можно, регулярно употребляя в пищу рыбу. Если она отсутствует в рационе, уровень лептина повышается, а обмен веществ замедляется.
Постное мясо
Нежирные сорта мяса (курятина, говядина, индейка и др.) имеют в составе много белка, а значит, переварить их труднее, чем другие продукты. Организму необходимо гораздо больше сил, чтобы усвоить съеденные мясные продукты. Подобные затраты энергии – верный способ ускорить обмен веществ.
Костный бульон
Анализируя вещества в продуктах, ускоряющие энергетический обмен, стоит помнить о коллагене, который в огромных количествах содержится в бульоне из костей. Этот белок имеет обволакивающую структуру, благотворно влияет на состояние слизистой оболочки органов желудочно-кишечного тракта. Следствие такого влияния – хорошее усвоение полезных микроэлементов, здоровое пищеварение в целом и нормальный метаболизм.
Имбирь, цикорий и корица
Специи предназначены не только для того, чтобы делать блюда вкуснее. Испокон веков на пряностях готовили настои, отвары, использовали их для лечения больных. Употребляя ежедневно в пищу корицу, имбирь, цикорий и некоторые острые специи, можно запустить процесс ускорения метаболизма, разгоняя его с каждым днем на 10%.
При добавлении в рацион некоторых специй нужно учитывать общее здоровье органов ЖКТ. При отдельных заболеваниях рекомендовано воздержаться от употребления острых пищевых добавок до одобрения врача.
Ягоды
Большое количество антиоксидантов и клетчатки в составе ягод делают их незаменимыми в борьбе с лишним весом. Лучше всего разогнать обмен веществ помогают клубника, малина и ягоды годжи. Рекомендуется принимать их в пищу свежими в составе десертов, смузи, безалкогольных коктейлей.
Яблоки
Яблоки богаты клетчаткой, антиоксидантами, флавоноидами, что делает их чрезвычайно полезными для людей всех возрастов. Кроме способности бороться с воспалениями, онкологией, «плохим» холестерином, эти продукты ускоряют обмен веществ и способствуют похудению. Достаточно съедать 2-3 яблока в день, чтобы прощаться с лишними килограммами естественным образом без голодовок и изнурительных тренировок.
Грейпфрут и другие цитрусовые
Грейпфрут – кладезь витаминов, содержит половину ежедневной нормы витамина С для взрослого. нем почти отсутствуют белки, жиры. Энергетическая ценность низкая. Грейпфрут и все цитрусовые оранжевого цвета – эффективный активатор обмена веществ в человеческом организме. К тому же, они улучшают пищеварение при регулярном употреблении.
Арбузы
Водянистая структура и низкая калорийность арбуза – способ восполнить потребность человека в жидкости без риска набрать лишние килограммы. На скорость обмена веществ положительно влияет содержащийся в арбузах цитруллин. организме он трансформируется в аргинин и препятствует отложению жира.
Миндаль
Балансируя здоровое питание, рекомендуется включать в рацион орехи. Особенно полезен при похудении миндаль. Жирные кислоты в его составе способствуют ускорению метаболизма и эффективной борьбе с лишним весом. Диетологи рекомендуют употреблять миндаль в пищу ежедневно, комбинируя с другими видами орехов.
Как бы ни противились сторонники правильного питания, но чашка кафе на завтрак – хороший способ не только взбодриться, но и запустить метаболизм. Активно борется с отложением жира в организме кофеин, поэтому речь идет только о натуральном свежесваренном кофе. Желательно пить его без сахара, сливок и других добавок. Слишком усердствовать не стоит – двух-трех чашек этого напитка в день достаточно.
Людям со склонностью к повышенному давлению или проблемами с пищеварением, прежде чем включить в рацион кофе, рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом.
Зеленый чай
Зеленый чай, в отличие от кофе, считается «здоровым» напитком. Он рекомендован при похудении благодаря присутствующим в составе катехинов, которые служат антиоксидантами.
3-4 чашки правильно заваренного зеленого чая в день поддержат нормальную скорость обмена веществ и помогут похудеть. Пить напиток можно горячим, теплым или холодным – полезные свойства сохраняются в любом случае.
Ключ к здоровью и долголетию человека – вода. Если в организме наблюдается дефицит жидкости, метаболизм замедляется. процессе исследований ученые из Германии выяснили, что каждые выпитые 0,5 л воды ускоряют обмен веществ примерно на 30% и заставляют организм тратить на 24 ккал больше.
Рекомендуется выпивать 2,5-3 л воды в день. Спортсменам – больше. Если этот объем кажется вам недостижимым, стоит начать с малого и увеличивать объем выпитой воды постепенно.
Людям после 50 лет желательно убедиться в здоровье почек, прежде чем увеличивать потребление жидкости.
Молочные продукты
Молоко и продукты из него – сильные ускорители обмена веществ. плоть до 70% можно разогнать метаболизм, если пару раз в день есть что-то молочное. Эффект достигается за счет высокого содержания кальция. Доказано, что его дефицит может стать причиной начала застойных процессов в организме и набора лишнего веса. Из всей «молочки» рекомендуется выбирать продукты до 3% жирности.
Шоколад
Обычно худеющим нежелательно употреблять в пищу сладости, но шоколад – исключение. Речь идет о натуральном черном и горьком шоколаде высокого качества – это природный стимулятор метаболизма и подавитель аппетита. Эпикатехин в его составе благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, мозга, не позволяет повышаться уровню холестерина. Другие антиоксиданты, содержащиеся в шоколаде, тонизируют организм и способствуют выработке гормона счастья.
Перечисленные продукты ускоряют метаболизм, помогают эффективно бороться с лишним весом, нормализуют работу органов ЖКТ.
Источники:
http://takioki.life/kak-uskorit-metabolizm-dlya-pohudeniya/
http://gercules.fit/pohudenie/produkty/uskoryayushhie-metabolizm.html
http://ecofitness.ru/blog/20-prostyh-produktov-uskoryayushchih-metabolizm