Протеин и алкоголь: совместимы или нет?
Многие современные атлеты употребляют специальное спортивное питание, в частности протеин, чтобы повысить эффективность своих тренировок и ускорить эффект от посещения зала. Но далеко не каждый готов при этом отказаться от личных вредных привычек.
Особенно трудно человеку забыть про принятие алкоголя, если он употребляет его в небольших количествах. Но здесь и кроется вся сложность, ведь протеин и алкоголь крайне плохо «уживаются» друг с другом.
Опытным культуристам, уже добившимся результата, легко отказаться от «зеленого змия». Для новичков, еще не воспитавших в себе силу воли и дух настоящего атлета, это может оказаться настоящим испытанием.
Какая у протеина и алкоголя совместимость? Что будет, если принимать их одновременно? Как правильно тренироваться, если на днях пришлось немного выпить? Ответы на все эти вопросы даст данная статья.
Как алкоголь и протеин влияют на организм спортсмена
Мало для кого является секретом тот факт, что алкоголь отрицательно влияет на человеческий организм. Причем проявляется это в разных аспектах. Например, спиртные напитки заметно снижают выделение тестостерона, крайне важного гормона для каждого мужчины. А без достаточного количества тестостерона происходит пусть и не стремительное, но все же постепенное разрушение мышечной ткани.
Алкоголь в небольших количествах может не оказывать существенного воздействия на набор мышечной массы. Однако он все равно неблагоприятно скажется на организме. Как один из пагубных эффектов, спиртное блокирует расщепление белка на аминокислоты, из-за чего замедляется сжигание жиров и рост мышц. Поэтому вредным является даже его разовое принятие, не говоря уже о постоянном употреблении.
Можно ли пить протеин после алкоголя? На самом деле, большой разницы нет, что выпить сначала, а что — потом. Результат в любом случае окажется неудовлетворительным. Все дело в том, что алкоголь оказывает сильный эффект дренажа жидкости из организма. Соответственно, вместе с жидкостью выходит и употребляемый в качестве добавки протеин, еще не успевший усвоиться организмом в полной мере.
Нельзя забывать и о моральном вреде спиртных напитков. Зачастую он оказывает на человека даже большее влияние, чем физические последствия. Одна из основных проблем — это банальная лень и потеря мотивации. Выпив даже стаканчик пива или небольшой бокал вина, заставить себя пойти тренироваться и выполнять сложные упражнения с тяжелыми весами будет невероятно трудно. К тому же занятия в нетрезвом виде напрямую нарушают технику безопасности. Можно просто-напросто повредить себе, переусердствовать, получить травму, а иногда и вовсе сломать тренажер и войти из-за этого в конфликтную ситуацию с другими спортсменами и сотрудниками заведения.
Если из всего сказанного вынести главную мысль, получаем, что принятие протеина и алкоголя имеет следующие последствия:
- Прирост мышечной ткани может остаться без изменений;
- Общее состояние организма заметно ухудшается;
- Уровень кортизола увеличивается, из-за чего блокируется нормальный синтез белка;
- Снижается концентрация спортсмена и производительность на тренировках;
- Уровень тестостерона понижается.
Что делать, если все же пришлось выпить алкоголь
Независимо от наших с вами предпочтений, бывают ситуации, когда не выпить просто не удается. Самый распространенный случай — это какой-нибудь важный и веселый праздник (день рождения лучшего друга, свадьба, Новый год и так далее). Если у вас намечается такой день, то это не повод откладывать тренировку.
Употребить протеин можно после пробуждения, а занятие провести в первой половине дня. Вечернюю порцию спортивного питания рекомендуется пропустить, так как большого эффекта от одновременного сочетания со спиртным она все равно не даст. Переводить впустую качественный и дорогой протеин явно не стоит.
Другие полезные советы
- Во время принятия спиртных напитков не забывайте про закуску. Лучше всего, чтобы это была белковая пища. Идеальным вариантом будет рыба, творог, мясо, яйца.
- После праздника водному балансу необходимо восстановиться. Примите не менее двух литров воды за сутки.
- Снабдите себя витаминами. Хорошо подойдет аскорбиновая и янтарная кислота.
- Не принимайте алкоголь в течение следующих нескольких недель.
- Отдохните от тренировок хотя бы несколько дней, пока организм не пройдет стадию полного восстановления. Протеин в этом время тоже оставьте в стороне.
Учитывайте! Все это справедливо только тогда, когда вы употребляете алкоголь изредка. Нормальное совмещение спорта и постоянной «дружбы» с бутылкой не представляется возможным.
Пиво после тренировки: пить или не пить?
Можно ли пить пиво после тренировки? Таким вопросом часто задаются те, кто ведет активный образ жизни. И это неудивительно, так как сегодня горячительные напитки стали частью повседневности и без них не обходится ни одно мероприятие. Но как насчет такого сочетания, как алкоголь и бодибилдинг? Не навредит ли такое совмещение здоровью, ведь для наращивания мышечной массы при усиленных физических нагрузках атлет должен придерживаться специальной диеты, которая также включает спортивное питание. Чтобы окончательно разобраться с вопросом, можно ли пить алкоголь после тренировки, требуется прежде всего рассмотреть, какое влияние он будет оказывать на организм бодибилдера, возможна ли его совместимость с пищевыми добавками.
Протеин и креатин в рамках спортивного питания
Спортивное питание в бодибилдинге обычно основывается на специальной диете и включает некоторые добавки (протеин и креатин).
При употреблении креатина (аминокислота) в мышцах накапливаются молекулы АТФ, что является основным источником энергии. Это повышает взрывную силу во время тренировок, за счет чего повышается их результативность. Кроме того, процесс восстановления энергетического потенциала мышц происходит быстрее.
Если употреблять такую добавку, то можно получить следующие результаты:
- тренировка станет более интенсивной, а ее длительность увеличится;
- энергетический потенциал мышц после нагрузки восстанавливается быстрее;
- наращивание веса и мышечной массы будет происходить быстрее.
За счет креатина упражнения будут выполняться с большим числом подходов и с большей скоростью.
Если при занятиях спортом используется протеин, то его применение будет ориентировано главным образом на восстановление белковых структур мышцы. Что особенно актуально при интенсивных тренировках. Протеины содержат большое количество белка и обладают высокой ценностью для организма (пищевой и биологической). Это своего рода строительный материал для мышц, основа для их сокращения. Вот почему так важно при занятиях спортом обеспечить организм протеином.
Тяжелые тренировки буквально разрушают мышцы, поэтому необходимо обеспечить их адекватное восстановление. В этом и поможет такая добавка. Чтобы получить высокий спортивный прогресс, без употребления протеинов не обойтись.
На организм это будет производить такой эффект:
- увеличится число подходов при выполнении упражнений;
- увеличится скорость выполнения упражнений;
- возрастет выносливость атлета;
- возрастет масса всех мышц.
При употреблении протеина главное — помнить, что процесс активных тренировок должен сменяться адекватным восстановлением сил.
В том, что для формирования красивого рельефа без употребления специальных добавок не обойтись, сомнений нет. Но что будет происходить с организмом, если их совмещать с алкоголем.
Этот вопрос требует подробного рассмотрения, так как ошибочные мнения могут свести на нет всю работу и старания атлета.
Пагубное влияние алкоголя на мускулатуру
Главная задача каждого бодибилдера заключается в том, чтобы увеличить свои силовые показатели и нарастить мускулы. С медицинской точки зрения — ускорить синтез протеинов. Но будет ли результат, если спортсмен употребляет спиртное?
Протеины и алкоголь несовместимы
Чтобы разобраться в совместимости спортивных добавок и алкоголя требуется рассмотреть влияние, которое он оказывает на организм. Среди последствий распития алкогольных напитков можно выделить следующие:
- происходит подавление синтеза протеинов;
- происходит нарушение кислотно-щелочного баланса;
- происходит разрушение анаэробных волокон мускулатуры.
Таким образом, креатин и алкоголь — абсолютно несочетаемые понятия, так как последний полностью аннулирует действие первого. То же касается совместимости таких составляющих, как протеин и алкоголь. За счет протеина происходит рост мышц, а так как нейтрализуется действие креатина, то и ростостимулирующий эффект невозможен. Это может свести на нет все старания атлета и не даст ему желаемого результата. Такое действие относится к любому алкоголю.
Если же спортсмен хочет выпить, то снизить вредоносное влияние спиртного можно будет, придерживаясь следующих рекомендаций:
- перед тренировкой в любом виде спорта запрещено пить категорически (не раньше чем за 2 дня);
- сразу после тренировки также не пьют горячительные напитки (только через 1-2 дня, иначе эффект будет нулевым);
- всегда закусывать (касается и пива) и желательно белковыми продуктами (мясо, сыр, рыба);
- на следующий день необходимо принять больше жидкости, чтобы восполнить ее недостаток в организме (улучшит выносливость на следующей тренировке);
- для борьбы с последствиями на следующий день после распития алкоголя необходимо принять аскорбиновую и янтарную кислоту (подавляет окислительные процессы).
Таким образом, можно подытожить: спорт и алкоголь не очень сочетаются, а точнее, совсем не совместимы. Если спортсмен принимает креатин, вреден алкоголь в любом виде и количестве, поэтому пить или нет — решение каждого. Главное, чтобы человек осознавал последствия своих действий.
Можно ли употреблять протеин и алкоголь?
Александр: Здравствуйте! Хочу спросить о протеине. Я вот тут начал заниматься в спортзале, сбросил жирок, теперь прикупил спортпит, чтобы набрать массу. А вчера на посиделках за пивом с друзьями узнал, что если совместить протеин с пивом, вместо мышц получишь большой живот. Отказываться от чего-то одного не хочется: зал нравится, друзья с пивом тоже. Можно ли совмещать алкоголь со спортпитом?
Здравствуйте, Александр. Как таковой алкоголь в умеренных количествах не влияет на уровень наращивания мышечной массы, тем не менее, его сочетание с протеином нельзя назвать удачным. Протеин – быстро усваиваемый белок, дающий мышечной ткани энергию. Во время тренировки происходит расщепление белка на аминокислоты, которые обеспечивают дальнейшие процессы роста и восстановления мышц. Алкоголь, попадая в организм, блокирует процессы расщепления белка на аминокислоты, чем замедляет сжигание жировой ткани и рост мышечной.
Действие протеина при больших количествах алкоголя
Помимо этого, одним из эффектов, которые оказывает алкоголь, является активный дренаж жидкости из организма. Вместе с жидкостью, выводится употребленный, но не усвоенный мышцами протеин. Также, энергия, получаемая от энергетической пищевой добавки и рассчитанная на то, чтобы увеличить производительность мышц при тренировках, пойдет на нейтрализацию последствий отравляющего действия спиртных напитков.
Другими словами, употребление протеина в сочетании с алкоголем в больших количествах делает прием добавок из категории спортивного питания бесполезным, так как вся энергия от них уйдет на борьбу организма с последствиями возлияний . При регулярном злоупотреблении алкоголем при приеме энергетических добавок к пище, наблюдаются такие изменения:
- производительность и концентрация во время тренировок заметно снижается;
- показатели прироста мышечной ткани не меняются;
- снижается уровень тестостерона (мужской гормон, отвечающий за синтез белка);
- повышается уровень кортизола (блокирующего синтез белка);
- ухудшается общее состояние организма.
Безопасной для организма и мышечного роста нормой употребление алкоголя является равнозначного 75 мл водки один-два раза в неделю. Это около 700 мл пива или один бокал вина 200мл.
Самохин Леонид Петрович
- Нарколог
- Стаж 16 лет
- Врач высшей категории, Кандидат медицинских наук. Признанный специалист в области лечения алкогольной и игровой зависимости.
Редактор статьи: Аркадий Беляков
врач-нарколог со стажем более 12 лет Ежедневно помогаю людям бороться с алкогольной зависимостью.
Источники:
http://proka4aem.ru/pitanie/sportivnoe-pitanie/protein-i-alkogol-sovmestimy-ili-net
http://zdorovnet.ru/alkogol/pivo-posle-trenirovki-pit-ili-ne-pit.html
http://proalkogolizm.ru/protein-i-alkogol/