33 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Соленые помидоры при похудении. Можно ли есть помидоры при похудении (диета на помидорах). Томатный разгрузочный день

Помидорная (томатная) диета

  • Эффективность: 3-4 кг за 7 дней
  • Сроки: 3-7 суток
  • Стоимость продуктов: 1400-1500 руб. в неделю

Общие правила

Помидорная диета для похудения относится к весьма популярным диетическим программам, особенно часто практикуемыми в конце лета/начале осени в период массового созревания этого овоща. Пищевая ценность помидор определяется входящими в его состав ингредиентами (на 100 г продукта): белками (1,0 г), углеводами (3,7 г), жирами (0,2 г), клетчаткой, пектинами, органическими кислотами, бета-каротином, витаминами группы В, Н, С, РР, К и минеральными веществами (железо, калий, фосфор, кальций, сера, магний, кремний йод, цинк, хлор). Особую ценность представляют содержащиеся в помидорах бета-каротин и ликопин, оказывающие защитное действие на мембрану клеток от воздействия свободных радикалов. Калорийность томатов варьирует в пределах 20-25 ккал/100 г продукта в зависимости от его сорта. Диету на помидорах рекомендуется практиковать в период, когда в продаже появляются помидоры, выращенные в открытом грунте. Ранние весенние и зимние тепличные помидоры использовать не рекомендуется из-за высокого риска повышенного содержания нитратов, что может вызвать отравление.

Томатная диета может практиковаться в различных вариантах.

  • Экспресс-диета (строгий вариант диеты) базируется на включении в рацион питания около 1-2 кг спелых помидоров, разделенные на 4-6 приемов и съедаемых через равные промежутки времени. Учитывая крайнюю несбалансированность такого рациона питания и практическое отсутствие белкового компонента, безопасный для здоровья срок нахождения на таком варианте диеты не должен превышать 3 суток. В качестве разновидности этого варианта можно несколько модифицировать рацион питания, добавляя в салат из помидоров огородную зелень (укроп, петрушку, базилик) и 50 г измельченных грецких орехов или приправляя салат из помидоров и зелени 100 мл 1% кефира.
  • Второй вариант относится к более щадящим. В рационе питания предусматривается употребление 2-х помидоров во время каждого приема пищи, но при этом рацион расширяется за счет продуктов, содержащих животный белок (куриная грудка, говядина, белок куриного яйца, нежирные рыба и творог), отварного риса, растительного масла, нежирных кисломолочных продуктов, цельнозернового хлеба и других овощей. Продукты, содержащие животный белок должны употребляться только в вареном виде. В качестве питья можно использовать минеральную воду, отвар шиповника и зеленый чай. При этом варианте помидоры и другие овощи необходимо употреблять перед едой, что снижает аппетит и способствует насыщению меньшим количеством других продуктов.

Овощи могут употребляться любом виде: свежие, запеченные в духовке/на гриле, в виде салата, заправленного оливковым маслом, йогуртом или лимонным соком с огородной зеленью. Что касается жиров, то их потребление должно находиться на уровне 25-30 г/сутки преимущественно в виде растительных масел и рыбьего жира. Диета предусматривает исключение из рациона питания сахара, сладостей, кулинарных/животных жиров, жаренной пищи, продукции фастфуда, копчёностей и колбасных изделий, консервы, мясных/рыбных полуфабрикатов, хлебобулочных и кондитерских изделий, газированных напитков, алкоголя.

Часто интересуются можно ли есть при диете соленые помидоры? Нет, соленые помидоры употреблять нельзя. Более того, ограничения касаются непосредственно соли и всех соленых продуктов. Употреблять пищу можно только до 18.00. В случае сильного голода разрешается съесть небольшой томат.

Калорийность такого варианта диеты находится на уровне 1500-1600 ккал/сутки, что обеспечивает плавный процесс похудения, который протекает с меньшим стрессом для организма. Томатная диета в таком варианте может продолжаться до 7 суток, обеспечивая потерю веса в пределах 2-5 кг.

Существует еще один вариант щадящей помидорный диеты, предусматривающей употребление томатного сока, вместо помидоров. В принципе, рацион питания остается таким же, только вместо приема помидоров перед каждым приемом пищи употребляется томатный сок-фреш в количестве 200-250 г (1-1,5 л/сутки). В целом, независимо от варианта диеты такого типа являются физиологически неполноценными по целому ряду макро/микронутриентов и их длительность не должна превышать 7-10 дней.

Для повышения эффективности процесса похудения рекомендуется предварительная подготовка к диете, предусматривающая исключение из рациона питания за 2-3 суток до ее начала пшеничный хлеб, колбасы, копчёности, жирные и жаренные продукты, сдобу, сладости, алкогольсодержащие напитки, а также уменьшение объема потребляемых порций.

Разрешенные продукты

Диета на помидорах включает в рацион питания:

  • Помидоры, различные виды не крахмалистых овощей (сладкий перец, листовой салат, огурец, спаржа, капусту, лук шпинат, зелень сельдерея) в сыром, отварном, тушеном и запеченном виде.
  • Белковые продукты — диетическое мясо индейки/курицы, кролика, белок куриных яиц, нежирные виды рыбы, творог, кисломолочные продукты, отварной рис.
  • Цельнозерновой хлеб, хлебцы.
  • Нерафинированные растительные масла (льняное, оливковое, подсолнечное) в небольших количествах.
  • Свежеприготовленный томатный сок, минеральная вода без газа, отвар шиповник, травяные/зеленые чаи без сахара.

Как правильно есть помидоры при похудении

Помидоры являются очень популярным продуктом. Они просто незаменимы для желающих похудеть. Томаты обладают уникальными полезными свойствами. Многие худеющие используют эти овощи для снижения веса и добиваются положительного результата.

Читать еще:  Диета 6 лепестков творожный день рецепты. Сырники в духовке. Продукты для диеты и критерии их отбора

Можно ли есть помидоры при похудении

Томаты занимают достойное место среди диетических продуктов. Их включают во многие рационы питания для снижения веса. Однако всем известно, что томаты существуют в разных видах приготовления, поэтому важно знать, какие стоит есть на диете.

Обычные

Первой и главной причиной пользы помидоров для похудения является их низкая калорийность – в 100 г продукта содержится не более 20 ккал. Но еще этот овощ обладает множеством полезных для здоровья качеств. В нем много пищевых волокон, которые ускоряют очищение кишечника и устраняют чувство голода.

Благодаря органическим кислотам ускоряются процессы обмена веществ, так жир меньше откладывается в проблемных местах. Также они обеспечивают организм витаминами и минералами во время диеты, когда их поступление крайне ограничено.

Кроме того, помидоры обладают легкими мочегонными и слабительными свойствами, что также помогает выводить лишнюю межклеточную жидкость.

А еще томаты восстанавливают эластичность и проходимость сосудов, предупреждают развитие злокачественных образований. Так что регулярное употребление помидоров полезно не только для снижения веса.

Важно учитывать мясистость плодов, так как некоторые могут иметь калорийность около 30 ккал. Одними из наиболее удобных и вкусных являются черри, в которых содержатся 15 — 16 ккал. Их удобно брать с собой, добавлять в салаты.

А здесь подробнее о зелени для похудения.

Соленые

Одним из любимых блюд на постсоветском пространстве являются маринованные помидорчики. Их подают практически к любому столу. С одной стороны, калорийность этого блюда совсем низкая – не более 15 ккал. И все вроде бы неплохо, но стоит помнить, что готовятся они с применением соли, сахара, специй. Все эти ингредиенты способствуют задержанию воды в организме и могут вызывать отеки. Так что снижения веса не произойдет.

Однако, если сильно хочется, то вполне можно побаловать себя парой штучек.

На ночь

Благодаря низкой калорийности помидоры можно кушать на ночь. Салат из свежих овощей и зелени станет прекрасным диетическим ужином.

Не стоит употреблять их на ночь в случае, если есть заболевания почек или печени. Помидоры обладают мочегонными свойствами. Так что будет большая нагрузка на эти органы во время сна.

О пользе и вреде помидор смотрите в этом видео:

Варианты диет с помидорами

Сегодня существует несколько эффективных методов похудения на томатах. Каждый сможет подобрать себе диету.

Быстрая

Придерживаться данного варианта следует не дольше двух-трех дней. За это время возможно избавиться от пары-тройки килограмм.

В течение этих дней питаться можно только помидорами, пить разрешается несладкий чай или негазированную воду. Общее количество томатов должно быть 1,5 кг. Если чувство голода слишком сильное, то можно добавить в рацион пару тостов.

Щадящий вариант диеты

Данный вариант не подарит быстрых результатов, но зато более безопасный и дает разнообразное меню. На время диеты следует отказаться от вредной пищи, фаст-фуда, сладостей и выпечки. Также нужно сократить количество сахара и соли.

Во время каждого приема пищи нужно съедать по паре помидоров. Большего эффекта можно добиться, если на ужин делать только салат из томатов и зелени.

На 14 дней

В течение пару недель диетические меню должно состоять из нежирных сортов мяса и рыбы, яиц, овощей, обезжиренного сыра и каш без сахара, молока и соли. От последней стоит отказаться или свести до минимума. Сахар вообще исключается из рациона.

Во время перекусов следует пить несоленый томатный сок. Также необходимо им запивать каждый прием пищи.

Разгрузочные дни

Меню напоминает быструю диету на помидорах. В течение всего дня нужно питаться только томатами, в общей сложности их должно быть около 1,5 — 2 кг. Пить можно воду, чай без сахара.

При таких экстремальных вариантах похудения большую роль играет выход. На следующий день нельзя накидывать на все вкусности и переедать. Увеличивать размер порций стоит постепенно, медленно добавляя разные продукты.

О диете на помидорах смотрите в этом видео:

Рецепты для правильного питания

Во время диеты на помидорах необязательно только питаться сырыми овощами. Существует много интересных и вкусных рецептов.

По данным специалистов, именно вареные томаты являются наиболее полезными.

Ингредиенты: лук, чеснок, помидоры, масло оливы и специи, зелень.

Овощи нужно помыть и очистить от кожуры. Лук и чеснок следует предварительно обжарить до золотистого цвета. Затем все компоненты смешать и потушить. После этого в смесь добавляют специи и томатную пасту. Все тушится и взбивается блендером. Полученную пасту нужно развести кипяченой водой и довести до кипения.

Творог с помидором

Ингредиенты: творог, томаты, зелень, специи, обезжиренный йогурт.

Творог смешать с мелко порезанной травой и растереть с заправкой. Затем порезать помидоры на тонкие дольки. Творожную смесь намазывать на томатные тосты.

Читать еще:  Похудение на окрошке с квасом. Помогает ли сбросить вес окрошка для похудения? Диетическая окрошка на кефире

Салат

Ингредиенты: помидоры, огурцы, зелень, сладкий болгарский перец, сок лимона, специи.

Овощи нужно нарезать, можно соломкой или кубиками. Затем нашинковать зелень. Сделать соус: сок лимона взбить блендером со специями. Теперь можно смешивать все компоненты и заправлять салат.

Если блюдо кажется слишком несытным, то можно прикусывать черным хлебом или тостом.

Сельдерей + помидор

Такой салат похож на предыдущий. Огурцы можно класть по усмотрению. Вторым главным составляющим является сельдерей. Им можно заменить практически всю зелень в салате. В рецепт можно добавить дробленые орехи, кедровые или кунжут.

Гречневая каша с томатами

Это два самых диетических продукта. Гречка обеспечивает организм железом и углеводами. Кашу следует варить без сахара, соли и масла. Питаться только гречкой и томатами можно не больше пару недель. Пить следует воду, чаи и обезжиренный кефир или йогурт.

Противопоказания

Помидоры всем привычны и не вызывают недоверия, но и они могут навредить. Чтобы этого не случилось, важно знать о противопоказаниях. К ним относятся:

  • Из-за высокой концентрации органических кислот нельзя злоупотреблять томатами при заболеваниях печени, желчного и мочевого пузыря.
  • При сочетании помидор и крахмалсодержащих продуктов могут со временем образовываться камни.
  • Томаты могут вызывать аллергию и индивидуальную непереносимость.
  • Запрещено есть помидоры при артрите, остеохондрозе, заболеваниях суставов, так как щавелевая кислота нарушает водно-солевой баланс.
  • Нельзя совмещать алкогольные напитки и томаты.
  • Противопоказаны они при гастрите, повышенном давлении, склонности к отекам.
  • Беременным следует употреблять томаты только после одобрения врача.

А здесь подробнее о сельдерее для похудения.

Помидоры являются прекрасным диетически продуктом. В них много полезных веществ. Как и любые овощи, они имеют низкую калорийность, поэтому при отсутствии противопоказаний могут включаться в меню диеты в любом количестве. Но важно следить за своим самочувствием, так как кислоты в составе могут оказать отрицательный эффект. Также во время диеты нельзя забыть про физические нагрузки.

Есть сельдерей для похудения и вкусно, и полезно. Ведь польза для организма просто огромная, а вред минимальный. Употреблять можно и корень, и стебли. Есть несколько великолепных рецептов супа, сока, коктейля и даже котлет.

Солидные результаты дает овощная диета для похудения — около 10 кг. Составить меню несложно, например, есть много рецептом супов и даже запеканок. Так как быстро похудеть?

Многие звезды считают, что именно огуречная диета для похудения помогает им избавиться от 5-10 кг. Рацион может быть подобран на 3, 7, 10 дней. При этом можно комбинировать огурцы с помидорами, кефиром.

Помидорная диета

В России помидор долгое время был растением декоративным, его плоды не употреблялись в пищу и считались ядовитыми. На сегодняшний день ни у кого не вызывает сомнения польза помидора.

Богат витаминами группы В и витамином К, сахарами, минеральными (фосфор, железо, натрий, хлор, кальций, клетчатку) и пектиновыми веществами.

Особую пользу ягода приносит в зимний период времени, когда остро чувствуется нехватка витаминов.

Разгрузочный день на помидорах

Разгрузочный день на помидорах — это небольшой «отпуск» от приема пищи для пищеварительной системы и всего организма в целом, им нет необходимости направлять все ресурсы на переваривание пищи. В этот период уходят токсины и шлаки, стимулируется на активную работу обмен веществ, быстрее сгорают жировые отложения.

Например, устраивайте разгрузочный день каждый понедельник, так тело не будет воспринимать голод как стрессовую ситуацию и делать жировые запасы в другие дни.

Помидор подходит для разгрузочного дня идеально, ведь его относят к категории продуктов с отрицательной калорийностью. Это удивительный факт! Именно поэтому ягода так любима диетологами, при составлении разного рода диет.

Энергетическая ценность ста граммов продукта — белок — 1 мг, углеводы — 3,2 мг, жиров — 0,2 мг. В составе присутствует химэлемент, позволяющий забыть о голоде — хром.

Меню дня разгрузки — 2 кг свежих томатов, которые нужно сьесть за 4 приема пищи. За весь день нужно обязательно выпить 2 литра воды — помидор способствует активному выведению жидкости.

Читайте также: Хурмовая диета — похудение на хурме

Экспресс-диеты на помидорах

Экспресс — диеты на помидорах похожи на разгрузочные дни, где действует правило максимум жидкости при минимальном объеме еды.

Меню экспресс — диеты на помидорах (3 дня):

8.00 — сочный помидор и 1 белок.
11.00 — помидор и сыр нежирных сортов — ­2 кусочка.
14.00 — салат из двух сочных помидор, заправленный оливковым маслом и небольшой кусочек куриной вареной грудки.
17.00 — помидор и сыр нежирных сортов — 2 кусочка.
20.00 — салат из двух сочных помидор, пучка любой зелени и пары ложек нежирного творога.

Меню итальянской экспресс — диеты на помидорах (3 дня):

Читать еще:  Особенности итальянской диеты. Схема питания «Бабочка». Недостатки итальянской диеты

1 день:
8.00 — хлеб черный с маслом, помидором и небольшим кусочком сыра нежирных сортов, кофе.
13.00 — спагетти с томатом, чесноком и прованскими травами.
18.00 — запеканка из макарон с помидором, сыром, шпинатом.

2 день
8.00 — творог 0% и фрукты.
13.00 — грудка куриная на гриле и салат с помидорами, огурцами и перцем.
18.00 — суп гаспачо.

3 день:
8.00 — творог 0% и фрукты.
13.00 — салат из спагетти, помидор и тыквы и йогуртовая заправка с чесноком.
18.00 — спагетти с грибами, жёлтыми томатами и сыром.

4 день:
8.00 — черный хлеб, сыр нежирных сортов, помидоры, кофе
13.00 — бутерброд из листьев салата, сыра и жёлтого томата
18.00 — спагетти с тушеными овощами (в т.ч. и помидором) и базиликом
На протяжении всего дня пить жидкость — вода без газа, настои на травах, зелёный чай.

Помидорная диета для похудения на 10 кг за неделю

Во время помидорной диеты для похудения на 10 кг за неделю исключаются всевозможные специи и приправы, в том числе соль.

Формировать свое меню можно самостоятельно, в день можно использовать не больше 4 — х блюд. Последний приём пищи заканчивается в 18.00, если присутствует сильный голод можно съесть один помидор.

Интересный факт, что содержание ликопина больше в жёлтых плодах, а не в красных.

Читайте также: Диета для ленивых

Салаты из свежих овощей:

  • 2 помидора, свежая белокочанная капуста, болгарский перец, заправка — сок лимона;
  • 2 помидора, пекинская капуста, сухарики ржаные, заправка — оливковое или растительное масло;
  • 2 помидора, брынза, грудка куриная, заправка сок лимона и оливковое или растительное масло.

Заготовки:

  • маринованные помидоры — 100 гр;
  • 2 больших помидорами тушеные с болгарским перцем на воде;
  • лечо — 100 гр:
  • 3 помидора и 1 луковица на гриле или в духовке.

Блюда с помидорами:

  • бутерброд: ржаной хлеб, ломтики помидорами и огурца, зелень;
  • омлет 2 яйца и сочный помидор;
  • нежирная рыба, запеченная с помидорами.

Напитки:

  • томатный сок — 500 мл;
  • чай зеленый, настои на травах, вода — не меньше двух литров.

Диета на томатном соке

Как в обычном рационе, так и во время диеты, томатный сок не менее полезен, чем сам томат: витамин Е, калий, кальций, железо. И это не полный список.

При его употреблении вырабатывается гормон счастья — это позволит без стресса сидеть на диете, а из — за большого содержания растительного белка сок прекрасно борется с чувством голода.

Чтобы улучшить вкусовые качества напитка в него добавляют, лимон, зелень или соль.Напиток лучше не покупать в магазине, а делать самостоятельно в соковыжималке или мясорубке.

Эта диета одна из версий экспресс — диет для похудения за короткое время.

Первые два дня рацион простой:

  • томатный сок — 1 стакан;
  • молоко или кефир (низкий процент жирности) — 1 литр;
  • 2 ржаных сухаря.

Распределяйте продукты как угодно. Разрешается пить минеральную воду без газа, настои на травах, чай.
Последующие пять дней можно:

Завтрак — 2 любых фрукта и стакан томатного сока.
Перекус — кофе или чай без сахара с небольшим кусочком ржаного или цельнозернового хлеба, творог 0%.
Обед — 100 гр белого мяса рыбы или курицы, 100 гр коричневого риса, 100 гр тушеных овощей и стакан томатного сока.
Перекус — яблоко.
Ужин — 50 гр бурого риса, 100 гр телятины или говядины на пару, стакан томатного сока.

Читайте также: Овощная диета

Ужинать необходимо не позднее, чем за 4 часа до отхода ко сну.

Диету можно использовать людям с сердечно — сосудистыми заболеваниями (укрепляются стенки сосудов) и анемии.

Противопоказания помидорной диеты

Несмотря на богатый микроэлементный состав, диеты на помидорах противопоказана людям с заболеваниями:

  • панкреатит, холецистит, язва, гастрит;
  • повышенная кислотность желудка;
  • аллергическая реакция на томат;
  • верхних дыхательных путей, простуда;
  • гипертония;
  • подростковый возраст;
  • беременность и период кормления грудью.

Плюсы и минусы диеты на помидорах

К основным плюсам диеты на помидорах относят:

  1. Похудение за короткий промежуток времени без последствий для организма.
  2. Положительное влияние на сердечно — сосудистую систему и пищеварение.
  3. Низкая калорийность плода — в 100 гр содержится 23 ккал.

К основным минусам диеты на помидорами относят:

  1. После окончания диеты лишний вес может вернуться, потому что диета построена на большой потере жидкости и уменьшение потребления соли. Чтобы лишние килограммы не вернулись в рацион нужно медленно возвращать соль.
  2. Помидоры нельзя смешивать с продуктами содержащими белок, произойдет нарушение пищеварительной системы. Лучше сочетать их с оливковым маслом, сыром, орехами.
  3. Плоды, которые прошли термическую обработку, лучше не сочетать с картофелем или хлебом — это может стать причиной появления камней в почках.

Источники:

http://medside.ru/pomidornaya-tomatnaya-dieta
http://hudeiskorei.com/pomidory-pri-pohudenii/
http://diets4you.ru/pomidornaya-dieta/

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector