Чем отличается сено от соломы

Своими руками – Как сделать самому

Как сделать что-то самому, своими руками – сайт домашнего мастера

Сено солома – в чем разница? Применение сена и соломы в огороде

ОТЛИЧНЫЙ ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И РУКОДЕЛИЯ И ВСЕ ДЛЯ САДА, ДОМА И ДАЧИ БУКВАЛЬНО ДАРОМ + ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

МУЛЬЧИРОВАНИЕ СЕНОМ И СОЛОМОЙ И ДРУГОЕ ИХ ПРИМЕНЕНИЕ В САДУ И ОГОРОДЕ

Сено и солома могут пригодиться садоводу (мульчируем ими посадки или делаем теплые грядки), хотя они сейчас не дешевы

Сегодня на просторах столичной области лучше всего произрастают жилые многоэтажные комплексы, и на оставшихся незаселенных территориях господствует борщевик. Поэтому сено-солома стали дефицитным продуктом и утратили одно из важных своих преимуществ — дешевизну. Теперь этот материал не так уж и дешев — цена тюка соломы весом в 20 кг может стоить от 300 до 900 рублей; а если тюков требуется несколько, считайте сами… К тому же ее еще нужно как-то доставить до места, а это дополнительные затраты. Но надеюсь, в других областях дело с сеном-соломой обстоит получше, да и некоторым дачникам повезло поселиться поблизости к фермерским хозяйствам, где эти материалы получают в серьезных масштабах.

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

СЕНО-СОЛОМА: ОТКУДА ПОШЛО?

Если в давние времена неграмотным солдатам, не знающим слов «левый» и «правый», при обучении строевому шагу на одну ногу привязывали сено, на другую — солому и отдавали команды «Сено! Солома!», то нашим городским современникам не всегда понятно, чем первое отличается от второго. Поэтому сначала определимся с понятиями.

СЕНО СОЛОМА – В ЧЕМ РАЗНИЦА?

Сено — это скошенная и высушенная трава, с лугов, полей, из степей, лесов и даже болот. Казалось бы, это просто и очевидно. Но поскольку существует разнотравье, то состав сена (физический и химический), а значит, и его качества могут сильно различаться. Его качество, способность хорошо храниться и возможности использования зависят также и от места произрастания (лучшее сено, как известно, на заливных лугах), времени скашивания (зрелая сочная, а не высыхающая трава), погодных условий (в сырое лето сено может загнивать). С химической точки зрения сено — это белок и клетчатка, множество витаминов, минералов и других полезных веществ.

Солома — это высушенные стебли разных культур (злаковых, бобовых, льняных, гречишных и других), которые остаются после сбора урожая (обмолота). Химический состав ее зависит прежде всего от вида растений,

В бобовых остатках азота примерно в три раза больше, чем в злаковых. Много азотных компонентов в гречишной и кукурузной соломе. Фосфора, калия и кальция больше всего в стеблях подсолнечника. Магния – в кукурузе, горохе и подсолнечнике. из которого она получена, но также и от климата, способов уборки, хранения и некоторых других факторов.

Солома — это клетчатка (углеводы), но содержится в ней и небольшое количество белка (азота), жиров, различных минералов (кремний, кальций, железо).

Сено идет в первую очередь на корм скоту; солому, как продукт трудно перевариваемый, используют главным образом на подстилки для животных. Но не только. Этот чрезвычайно хрупкий (о слабости одной соломинки сложены пословицы и сказки) и, казалось бы, ненадежный (легко воспламеняющийся) материал успешно применяется в самых различных сферах: от строительства (в Западной Европе загородные дома часто имеют соломенные крыши — теплые, легкие, экологичные, хотя и не дешевые; а в экодомах тюки соломы используют в качестве утеплителя стен) и получения биотоплива до сувенирной продукции (шляпки, сумки, циновки, соломенные фигурки). Но садоводов, конечно, больше всего интересует применение этих природных органических материалов в саду и на огороде.

ЧЕМ БУДЕМ КРЫТЬ?

Конечно, самое первое, что приходит в голову, — это мульчирование. Уже даже неудобно писать, столько раз это было сказано, но как же, говоря о соломе, не упомянуть «соломенную» ягоду (strawberry) — клубнику, или садовую землянику, которая получила свое английское название именно за технологию выращивания при мульчировании почвы соломой. Но соломой или сеном можно мульчировать грядки с любыми культурами, а также цветники и приствольные круги деревьев и кустарников.

Плюсов у такого мульчирования очень много.

СЕНО-СОЛОМА: СПЛОШНЫЕ ДОСТОИНСТВА…

Работать с сеном и соломой легко (в прямом смысле, весят они немного) и приятно — красивый соломенный цвет, душистый аромат.

И на грядках, и в цветниках этот материал выглядит естественно и при этом симпатично. И даже перепревая (сено — быстро, придется досыпать; солома — медленнее, хватит на сезон), органично и незаметно переходит из одного состояния в другое.

Укрытая этим материалом земля в холодную погоду хорошо сохраняет тепло, а в жаркую — медленно отдает влагу, при этом структура сена-соломы позволяет почве дышать и не перегреваться.

Зреющие плоды не соприкасаются с почвой, а значит, защищены от многих патогенных бактерий и грибов, вызывающих гнили и другие заболевания. Кроме того, сено снабжает почву сенной палочкой, помогающей бороться с многочисленными грибными заболеваниями.

Не дает расти сорнякам. Правда, тут необходима оговорка — в сене могут находиться семена растений, что приведет к их распространению, поэтому к его выбору для мульчирования надо подходить особенно внимательно.

Улучшает структуру почвы и обогащает ее целым комплексом полезных для совершенно разных растений веществ, микро- и макроэлементов, витаминов, минералов, содержащихся в скошенной траве и стеблях растений.

Темнота, влага, умеренная температура и разлагающаяся органика – отличные условия для развития почвенных микроорганизмов и привлечения земляных червей.

МИНУСЫ МУЛЬЧИРОВАНИЯ СЕНОМ-СОЛОМОЙ

Разумеется, есть у этих материалов недостатки, которые необходимо учитывать.

И сено, и солома — хорошее укрытие для слизней и мышей.

При перепревании солома извлекает азот из почвы, поэтому плодородие укрытого ею участка снижается.

Но зная об этих побочных эффектах, легко их избегать. В годы, когда наблюдается всплеск численности грызунов (а они случаются не так уж и часто), наверное, лучше отказаться от мульчирования соломой. Кроме того, можно высадить вокруг много чернокорня, это растение грызуны обходят стороной. Со слизнями же можно бороться привычными способами.

А чтобы покрытие соломой не привело к азотному голоданию, под культуры вносят дополнительные азотные удобрения (мочевину, селитру, перегной), смешивают мульчу с компостом, прелыми листьями и другими органическими азотными удобрениями, регулярно поливают травяными настоями.

Читать еще: Как научится делать паркур с 8 лет. Обучение паркуру для новичков — основные элементы

МУЛЬЧИРОВАНИЕ ГРЯДОК СЕНОМ – ВИДЕО

НЕ ТОЛЬКО СНАРУЖИ, НО И ВНУТРИ

И сено, и солому часто используют при создании теплых грядок. Прежде чем закладывать этот материал в траншеи, его лучше измельчить (длина соломинок — не больше 5 см), так перепревание будет происходить интенсивнее. Солому уплотняют, сверху засыпают сеном или измельченной травой, а верхний слой накрывают компостом или перегноем по той же причине — чтобы перепревающий материал не истощал почву. Кроме того, чтобы процесс шел достаточно активно, почва должна быть влажной — это значит, что в сухую жаркую погоду ее придется регулярно и обильно поливать.

СОЛОМА КАК УДОБРЕНИЕ

Вероятно, многие видели, как стерню и рассыпанную на полях солому осенью запахивает трактор. Это не бесхозяйственность, а еще один способ использования соломы в качестве удобрения, но и он обязательно сопровождается добавлением азотных минеральных или органических удобрений. Подобным образом можно использовать солому и на собственных грядках.

Но способ будет гораздо эффективнее, если применять солому, уже использованную на фермах в качестве подстилки для коров, лошадей, коз. Такой материал, щедро «обработанный» домашним скотом, уже и не совсем солома, а, можно сказать, питательный полуфабрикат, почти перегной, который можно осенью вносить в почву, там, где предполагается высевать тыквенные культуры, или, например, под посадки спаржи; или закладывать в компостные кучи для дозревания.

ГРЯДКИ ИЗ СОЛОМЫ

Там, где соломы в избытке, и она недорого стоит, а почва не слишком плодородна, были разработаны технологии выращивания картофеля под соломой и другими растительными остатками — и даже на соломенных тюках. Способы выращивания картофеля под соломой и сеном многократно описаны, и многие их уже испытали, поэтому останавливаться на них не будем. А создание грядок из соломенных тюков заключается в следующем. Тюки укладывают на землю, плотно прижав их друг к другу, предварительно подстелив под них газеты, картон, пленку, чтобы не дать особо злостным сорнякам прорасти сквозь солому. Место для этих грядок выбирают солнечное, а вот почва под ними может

И ДРУГОЕ ПРИМЕНЕНИЕ СЕНА И СОЛОМЫ

Сено-солома могут пригодиться и в других, самых разных ситуациях.

Когда-то сеном набивали матрасы и подушки, и спать на такой душистой постели было очень приятно. И сегодня — не от бедности, а для удовольствия — можно сделать такую импровизированную подушку, добавив сушеные травы (мяту, душицу, лаванду, тимьян), и спать практически на лугу — но, разумеется, только в том случае, если у вас нет сенной лихорадки — аллергической реакции на пыльцу этих трав.

Иногда небольшое количество хорошо просушенного (но не пересушенного ломкого) сена без колючек и прочих опасных включений и тюки соломы располагают на детских площадках (в сене приятно возиться, играть, ходить по нему босиком, испытывая новые тактильные ощущения), а из тюков соломы делают что-то наподобие матов, по которым можно прыгать, лазить, устраивать из них крепости.

Чтобы покрытие соломой не привело к азотному голоданию, под культуры вносят дополнительные азотные удобрения быть любой — бедной, каменистой, содержащей строительный мусор, так как она в данном случае никакой роли не играет. За пару недель до посадок соломенные грядки начинают пропитывать азотными удобрениями, внося их и поливая тюки водой. Кроме того, присыпают сверху компостом — и снова поливают, добиваясь начала активного процесса перепревания соломы. Далее в соломенных тюках проделывают лунки, заполняют их плодородной почвосмесью и сеют в нее семена или высаживают растения. В дальнейшем уход (подкормки и поливы) зависит от требования культуры и погоды: в дождливое лето — реже, в сухое часто и обильно поливают. Осенью, после сбора урожая, осевшие и потемневшие тюки соломы укладывают в компостные кучи или запахивают в почву.

Кучи сена и соломы могут послужить жильем-убежищем для ежиков и других мелких животных, а из отдельных соломинок делают домики для зимовки насекомых. Ну и наконец, связку соломы можно осенью поместить в пруд (вертикально), даже такие небольшие отверстия в замерзшем водоеме помогают газообмену.

СЕННАЯ ПАЛОЧКА

Это аэробная бактерия, которая благодаря продуцируемым ею антибиотикам борется со многими патогенными микроорганизмими.

На ее основе созданы такие эффективные биопрепараты, как «Фитоспорин-М», «Алирин-Б», «Бактофит», «Гамаир», «Бактоген» и другие. Свое название бактерия получила от того, что первоначально ее извлекали исключительно из сенных отваров.

ДОБЫВАЕМ СОЛОМУ СВОИМИ РУКАМИ

В небольших количествах солому можно «добыть» и в собственном саду:

1.высевая сидераты (рожь, овес и другие злаковые или бобовые растения);

2. довольно много высушенных стеблей можно получить от топинамбура, подсолнечника, кукурузы, в том числе и декоративной;

3. модные сейчас декоративные злаки тоже могут стать источником собственной соломы. Для этого их лучше срезать по весне, когда стебли естественным способом высохнут «на корню». Особенно много соломы получается из роскошных мискантусов. Еще одно достоинство этих растений – их семена в средней полосе обычно не вызревают, а значит, нет угрозы сорничания.

Разница между сеном и соломой

По сути, сено и солома – это сухая надземная часть травянистых растений, которую используют для корма и содержания животных. Однако на этом их сходство заканчивается, поскольку речь идет о совершенно разных по способу заготовки и целевому назначению продуктах, используемых в сельском хозяйстве.

Сено – это скошенная на естественных или искусственных лугах и высушенная под солнцем зеленая трава. Она сохраняет не только цвет, но и многие свойства свежих растений. В сене практически не изменяется состав веществ, содержащихся в стеблях и листьях трав, из которых оно приготовлено.

Самым ценным считается сено из весеннего разнотравья. Его заготавливают в первой половине июня, оставляя скошенную траву для просушки на несколько дней, в течение которых зеленую массу несколько раз переворачивают и встряхивают, чтобы ночная влага не испортила нижний слой и сено высохло равномерно. Качество сена определяют по цвету, запаху и ломкости: правильно высушенные стебли не должны поблекнуть или потемнеть, у них остается приятный цветочный или травяной аромат и умеренная упругость.

Готовое сено складывают в стога округлой формы, плотно утрамбовывая слой за слоем, чтобы в дождливую погоду внутрь не проникла вода. Более надежный способ хранения сена – в сеновале, специальном сооружении наподобие легкого чердака, поднятом над землей на высоту человеческого роста. Сеновал всегда хорошо проветривается, его крыша предохраняет сено от затекания, а антресольный тип постройки сводит к минимуму вред, причиняемый грызунами.

Читать еще: Сайда рыба. Полезна ли консервированная сайда

Сено

Сено используют для корма жвачных животных в сезон, когда свежей травы не бывает. Его также добавляют в рацион лошадей, коз, овец, а в измельченном виде дают домашней птице.

Солома, в отличие от сена, — это стебли злаковых и бобовых культур, которые высыхают до момента скашивания и остаются после того, как снят урожай зерна. Солома имеет трубчатую структуру, отличается жесткостью и ломкостью.

Пшеничная солома всегда приятного золотисто-медового цвета, ячменная бывает более темного оттенка, ржаная выглядит серовато-желтой, рисовая и бобовая тоже характерно окрашены. Но никакая солома не бывает зеленой: в высохших на корню стеблях не сохраняется хлорофилл, придающий растениям зеленый цвет.

Солома

Солома не обладает пищевой ценностью и в основном используется в качестве подстилки для животных, что особенно важно в холодное время года. Чтобы она не портилась в течение зимних месяцев, ее скирдуют, придавая спрессованному массиву прямоугольную вытянутую форму.

Современный способ уборки сена и соломы значительно облегчает процесс их заготовки и упрощает хранение. При помощи пресс-сборщика сухая масса пакуется в тюки, которые можно хранить в любом хозяйственном помещении или под навесом. Для соломы применяют технику скатывания в рулоны: это тоже удобно, особенно если соломенное полотно используется как экологически чистый теплоизоляционный материал при строительстве домов и подсобных сооружений.

Дом с соломенной крышей

Разница между сеном и соломой

Сено

Солома

Дом с соломенной крышей

Выводы TheDifference.ru

Солома – высохшие стебли злаковых и бобовых культур. Сено, в отличие от соломы, — высушенная зеленая трава.
Солома состоит из стеблей с трубчатой структурой, в то время как сено состоит из плотных стеблей разных трав с высушенными листьями и соцветиями.
Солому используют в качестве подстилки для животных. Сено заготавливают для корма.
Солома может применяться в строительстве как утеплительный материал. Сено для этих целей не подходит.

Чем сено отличается от соломы

Солома – это стебли злаковых и бобовых культур, после того как с них сняли урожай. Она имеет трубчатую структуру и отличается жесткостью и ломкостью. Солома – это, скорее, отходы от урожая различных культур: пшеницы, овса, ячменя и т.д. Ее не выращивают целенаправленно для корма. Многие современные комбайны имеют режущие аппараты, которые измельчают солому. Но фермеры ее используют и для корма животным, и в качестве подстилочного материала.

Сено – это скошенная и высушенная под солнцем трава, которая сохраняет питательные свойства растений в холодное время года. Его целенаправленно заготавливают в качестве кормов животных. Предназначено сено для кроликов, крупного и мелкого рогатого скота, лошадей, то есть для тех животных, которые летом пасутся на лугах и полях. Зимой, конечно, косить траву не представляется возможным, поэтому фермеры заготавливают сено.

Отличие в цвете

Отличие прослеживаются и в цвете. Ржаная солома серовато-желтого цвета, пшеничная – золотисто-медового, ячменная – более темного оттенка. Но она никогда не бывает зеленой, так как в высохших на корню стеблях не сохраняется хлорофилл, а именно он отвечает за этот цвет.

Особенности кормления соломой

Однако некоторые фермеры используют в рационе жвачных животных солому. Но для этого необходимо соблюдать несколько условий:

Кормить нужно преимущественно овсяной, ячменной и просяной соломой. Корм из этих культур может достигать половины общего рациона, однако перед вскармливанием его необходимо запаривать и смешивать с сочными травами, жмыхами, отрубями и т.д.
Солома озимых культур совершенно непригодна для корма животных.

Читать еще: Упражнения на растяжку и гибкость для детей. Упражнения на растяжку для детей

Корм из бобовых можно давать животным без предварительной подготовки. Считается, что солома из этих культур питательнее остальных видов. Однако нельзя кормить животных только таким кормом, так как в нем отсутствуют витамины и полезные микроэлементы.

Роль сена для животных

В отличие от соломы, которую можно давать в качестве дополнительной пищи, сено обязательно для некоторых видов животных в зимнее время. Самый лучший корм готовится из клевера, эспарцета, люцерна. Сено рекомендуется хранить под навесом на чердаке или в сарае. При открытом хранении его накрывают полиэтиленовой пленкой. Кроме этого, сено нельзя пересушивать, оптимальная влажность должны составлять 15 процентов.

О высоком качестве сена может говорить его цвет – зеленый и у стеблей, и у листьев. Масса копны в 1 кубическом метре из луговых трав составляет около 50 кг, из бобовых и злаковых трав – чуть больше, около 66 кг.

В чем разница?

Сено – это высушенная на солнце трава, которую скосили во время цветения или по его окончанию. Качество зависит от места заготовки травы. Чаще всего это нежная на ощупь, рассыпчатая масса светло-зеленого разнотравья с сохраненными стеблями, листьями и цветами. Сено сохраняет все микро- и макроэлементы, что находятся в живой траве.

Солома – это оставшиеся, после сбора урожая злаковых, стебли растений. То есть по сути это отходный материал. Сухие трубчатые стебли остаются после того как обмолотили зерновые или бобовые культуры. В отличие от мягкого сена солома очень жесткая и ломкая. Такие растительные остатки «мертвые», они не несут никакой питательной ценности. В сельском хозяйстве применяются такие «растительные отходы» для подстилки животным, а также для мульчирования почвы при выращивании овощей.

Цвет сена

Цвет сена расскажет вам о том, как оно было высушено, из каких растений состоит, а также на каких фазах роста было скошено. Естественный зеленый цвет говорит о том, что сено было высушено наиболее правильно, не повреждено дождем и ветром и сохранило максимум всех питательных веществ.

Если сено намокает под дождем, оно становится бледнее и теряет в качестве. При длительном взаимодействии с влагой сено может потерять до 30% сахаров и станет менее ценным.

Идеальная влажность для сушки сена в валках составляет 15-17%, более высокая влажность создает хорошие условия для развития плесени. Кстати, многие думают, что плесень легко заметить на сене, но это не так. Даже если вы не видите четко различимых круглых пятен, плесень может развиваться внутри партии сена и быть незаметной.

И вот здесь имеет смысл принюхаться…

Свойства и польза при выращивании помидор

Оба материала используется в личных подсобных хозяйствах при выращивании томатов. В отличие от синтетики такие органические материалы экологически чисты и значительно облегчают уход за посадками. Несложная процедура одновременно выполняет несколько важных функций:

препятствует проникновению прямых солнечных лучей к почве, что предотвращает рост сорняков;
длительное время сохраняет влажность почвы, что позволяет сократить число поливов;
сохраняет почву возле корней от размывания во время полива;
обеспечивает постепенное испарение влаги, что позволяет поддерживать нормальный уровень влажности;
при выращивании томатов «в расстил» предотвращает контакт растения и плодов с землей;
нижний слой постепенно превращается в полезный гумус и тем самым удобряет почву.

Если каждый год использовать мульчу из органических веществ, то автоматически получается «слоеный пирог» из мульчирующих материалов, точно такой же, как в природе. При культивировании томатов «натуральный ковер» лучше ежегодного перекапывать.

Отличие в питательных свойствах

Сухая солома применяется в основном в качестве подстилочного слоя для животных и не обладает пищевой ценностью. Чтобы дольше сохранить, ее скирдуют, придавая спрессованной массе вытянутую форму прямоугольника. Но многие фермеры заготавливают ее в круглые тюки, обворачивая непромокаемым материалом.

В сене же, наоборот, сохранены все питательные свойства растений. Косить траву нужно летом, когда она в оптимальном состоянии – максимально выросла на корню и не пожелтела. Пример подобного эффекта знают многие хозяйки на кухне, покупая в магазине или аптеке засушенные лечебные травы или приправы, укроп, лук и т.д. По своим свойствам они имеют все питательные вещества, что и в живых растениях, если соблюдать простую технологию.

Когда косить сено

Оптимальной фазой скашивания сена считается начало колошения-цветения. Сено, скошенное именно в этот период, мягче на ощупь, а в травинках заметно большое количество листьев. В таком сене высокое содержание белка, а вкусовые качества самые лучшие – животные будут поедать его с большим аппетитом.

Одним из важных условий получения высококачественного сена является уборка трав в ранние фазы вегетации, когда они содержат наибольшее количество переваримого протеина и витаминов. Поэтому для получения сена высокого качества необходимо начать кошение трав не позже, чем в фазе бутонизации бобовых растений и колошения злаковых и заканчивать их уборку в начале цветения. Молодые травы при полевой сушке значительно меньше теряют самой ценной части растений — листьев.

Сено, скошенное на ранних этапах, подходит лучше всего для питания молодняка, а также беременных и кормящих самок. А вот животным, которым не требуется столь высококачественного корма, можно составить рацион из сена более низкого качества.

Питательные вещества соломы

Солома, как было сказано выше, образуется при обмолоте злаковых и бобовых культур. В ней много клетчатки (до 45 %), мало протеина и жиров, а витамины отсутствуют вовсе. Питательные вещества содержатся в прочном лигниноцеллюлозном комплексе, который слабо переваривается в кишечнике животных. Лошади, например, переваривают органические вещества этого корма только на 20-30 процентов. Но хороший сорт соломы из яровых приближается по питательности к сену низкого качества.

Наиболее богатым питательными веществами является корм от бобовых культур. Конечно, все зависит от погодных и человеческих факторов при заготовке. Но при соблюдении всех технологических требований солома бобовых культур по питательности может соответствовать хорошему луговому сену. В ней высокое содержание протеина. Из минусов – такой корм долго не хранится и подвержен поражению различными грибами, а это приведет к нарушению пищеварения у животных.

Источники:

http://kak-svoimi-rukami.com/2019/09/seno-soloma-v-chem-raznica-primenenie-sena-i-solomy-v-ogorode/
http://thedifference.ru/chem-otlichaetsya-seno-ot-solomy/
http://selo.live/2020/01/14/%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%BD%D0%B8%D1%86%D0%B0-%D0%BC%D0%B5%D0%B6%D0%B4%D1%83-%D1%81%D0%B5%D0%BD%D0%BE%D0%BC-%D0%B8-%D1%81%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%BC%D0%BE%D0%B9/

голоса

Рейтинг статьи