Сливы для похудения: диеты, советы, разгрузочные дни
Сливы – один из самых полезных и универсальных фруктов. Их можно есть просто так, а можно добавлять в каши, варить из половинок компот или делать сироп для мороженого и выпечки.
В конечном итоге, сливы помогут разнообразить ваш рацион, параллельно обеспечив его витаминами и микроэлементами.
Для справки: в одной сливе среднего размера содержится менее 1 грамма белка, 8 гр. углеводов. В них совсем нет жира. Более того, каждый фрукт даст вам 1 гр. клетчатки, 0,1 мг витамина А, 7 мг витамина С и 104 мг кальция.
Помимо перечисленных полезных веществ, сливы содержат производные витаминов группы В и каротиноиды, вещества, которые защищают организм от злокачественных и доброкачественных опухолей.
Среди множества сортов слив вы обязательно найдете тот, что будет по вкусу вам и членам вашей семьи. Кроме ощутимой пользы для здоровья, сливы являются прекрасным диетическим продуктом и помогают избавиться от лишнего веса. Как именно – читайте далее.
Итак, насколько эффективны сливы для похудения?
В 100 граммах слив содержится лишь 42 калории, поэтому вы можете смело включать фрукт в качестве дополнения к завтраку, перекусывать им между основными приемами пищи или есть на ночь (вот тут не перестарайтесь).
Также на основе слив созданы вкусные и совсем не трудные разгрузочные дни и кратковременные диеты. Так, если вы хотите потерять от 2 до 5 кг за одну неделю, вам стоит обратить внимание на сливы.
Как правильно провести разгрузочный день на сливах?
Для него вам понадобятся 1 кг спелых, но не переспевших, слив и чистая вода. Распределите килограмм фруктов на 5-6 порций и ешьте их в течение дня. Пейте минеральную или очищенную воду в любом количестве. Больше в течение суток кушать ничего не рекомендуется.
Вам достаточно устраивать один разгрузочный день в неделю, чтобы за месяц избавиться от 3-4 кг лишнего веса.
Эффективная сливовая диета – бывает ли?
Создатели данной диеты обещают, что за 2-3 дня вы сможете избавиться от 5 кг лишнего веса, очистить организм и насытить его витаминами и другими полезными веществами.
Суть методики проста: в течение указанного времени, то есть на протяжении 2-3 дней, вы должны есть исключительно спелые сливы в любом количестве. Конечно, рацион достаточно скуден, но эффективность диеты доказана. Каждому, кто ее соблюдал, удалось похудеть на 2 – 5 кг.
Совет: не ограничивайте себя в чистой воде. Также на протяжении всей диеты разрешается пить зеленый чай без сахара. Он придаст бодрости и значительно повысит результативность данной методики похудения.
Диета с использованием свежего сливового сока
В этом случае сливовый сок будет являться катализатором вашего похудения. Так, необходимо утром натощак и вечером выпивать по 200 мл свежевыжатого (желательно) сливового сока без добавления сахара.
Остальное меню вы можете составить по собственному желанию. При этом калорийность рациона должна быть в пределах 1300-1400 ккал в сутки.
Как правильно выбирать и хранить сливы?
Выбирая сливы на рынке или в супермаркете, вам следует отдавать предпочтение фруктам среднего размера, упругим, с ярким насыщенным цветом. Переспелые сливы содержат много сахара, а употребление в пищу недозрелых плодов чревато отравлением. Обратите внимание, что практически вся поверхность кожуры должна быть покрыта белым налетом. Он – своеобразная защита фрукта от порчи и преждевременного гниения.
Если вы купили недозрелые сливы, положите их в бумажный пакет и оставьте на некоторое время при комнатной температуре. Через несколько суток фрукты «дойдут» и станут мягкими: тогда их можно есть, готовить из них варенье или замораживать на зиму.
Обратите внимание, что сливы следует мыть непосредственно перед едой. Сделав это заранее, вы удалите с их поверхности защитную пленку-налет. Без нее фрукт испортится гораздо быстрее, даже при хранении в холодильнике.
Кому нельзя есть сливы? Противопоказания к употреблению фрукта
К сожалению, сливы полезны далеко не всем. Эти фрукты противопоказаны тем, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта, особенно в стадии обострения, а также сахарным диабетом.
Не рекомендуются сливовые диеты или разгрузочные дни беременным или женщинам, кормящим грудью.
Если у вас имеется какое-либо хроническое заболевание, то перед соблюдением диеты, включающей большое количество слив, стоит проконсультироваться с врачом.
В остальном, сливы – прекрасный диетический продукт. Они являются ценным источником витаминов и полезной клетчатки, а диеты на основе этого фрукта вкусны, просты в соблюдении и весьма эффективны. Вот что говорят те, кто уже попробовал сливы для похудения.
Как похудеть на сливах: отзывы худеющих
Олеся, 28 лет: « … В сезон слив, где-то в конце июля, я часто устраиваю разгрузочные дни. Их эффект и правда поражает. В среднем в день я съедаю 1-1.5 кг свежих слив, а на утро обнаруживаю отвес в 2 кг. Но разгружаюсь я только в выходные, сливы дают достаточно ощутимый слабительный эффект… »
Наталья, 37 лет: « … Перспектива избавиться от лишних килограммов при помощи слив показалась мне достаточно привлекательной. Благо у нас на даче эти фрукты растут в изобилии. В итоге сделала 2 разгрузочных дня подряд. О том, что я похудела, узнала даже не взвешиваясь. Брюки, которые еще неделю назад были как раз, стали великоваты в талии и на бедрах… »
Татьяна, 42 года: « … Давно практикую разгрузочные дни на сливах и каждый раз наблюдаю отвес в 1-1.5 кг. Достаточно неплохо, учитывая, что лишних килограммов во мне просто нет. Скорее, сливы использую для очищения кишечника и для избавления от небольшого животика. Да и вкусно, что говорить! »
Кристина, 21 год: « … Захотела быстро похудеть, в итоге села на сливовую диету. Честно признаться, еле выдержала – есть одни сливы в течение трех дней довольно сложно плюс постоянно хочется в туалет. Несколько раз чуть не сорвалась. В итоге, за 3 дня похудела на 4 кг. Исчез живот. Через пару недель планирую повторить! »
Лучшая слива для похудения или как похудеть с помощью сливы
Слива — диетический плод, рекомендованный врачами и диетологами для различных целей, но в основном для устранения проблем, связанных с правильным функционированием кишечника.
Она низкокалорийна (на 85% состоит из воды), богата клетчаткой и большим количеством сахара.
Кроме того это кладезь органических кислот, минеральных веществ группы А, Е, С, РР и витаминов группы В (В1, В2, В5, В6, В9), а также бета-каротин, железо, йод, цинк, кремний, фтор, медь, калий, кальций.
Калорийность сливы — 40 — 50 ккал в 100 г (в зависимости от сорта)
Слива подходит для перекуса в течение дня, а также легкого завтрака или ужина, который насытит организм, не перегружая желудок.
Как именно проявляется польза сливы при похудении
Благодаря своим диуретическим и желчегонным свойствам слива помогает:
- наладить работу кишечника
- избавиться от запоров
- способствует мягкому очищению организма от шлаков
- снижает отложения холестерина на стенках сосудов
- препятствует образованию тромбов (благодаря входящему в состав кумарину)
- полезна при атеросклерозе
Сливы выводят лишнюю воду и соль, по праву носят название стимуляторов углеводного обмена. Очищая кишечник, плоды хотя и незначительно, но все же помогают снизить вес. Иногда диетологи даже рекомендуют сливовую диету для улучшения обмена веществ.
- Слива — источник пищевых волокон (1.5 грамм на каждые 100 грамм продукта). В дополнение к улучшению работы кишечника, волокна способствуют ощущению сытости в организме.
С более полным желудком легче сдерживать аппетит, а не впадать в соблазн съесть лакомства и тем самым контролировать количество калорий, потребляемых в течение дня.
Можно ли поправиться от сливы
Волноваться о том, что можно располнеть от сливы, не стоит. Конечно же, если речь не идет об употреблении ее килограммами. Один большой плод содержит около 25-30 калорий.
Плоды богаты минералами, которые способствуют ускорению обмена веществ и, вследствие этого, сжиганию жира.
Некоторые желающие похудеть начинают ежедневно употреблять чернослив, в надежде, что он улучшит работу желудочно-кишечного тракта. Однако, современные диетологи не рекомендуют так делать.
Длительное применение даже природных слабительных способно вызвать хроническую диарею. Кишечник привыкает к помощи слабительного продукта, а значит, при прекращении употребления чернослива, может возникнуть так называемый «синдром отмены». Он вызовет запор, удерживание воды в организме и, как следствие, набор веса.
Как есть сливы чтобы похудеть
- Для людей, которые хотят сбросить вес полезно есть фрукты на десерт, заменяя ними все калорийное или сладкое.
- Для улучшения работы кишечника, плод добавляют в йогурты, каши, салаты.
- Включайте в рацион ежедневно по 50-100 грамм сливового сока. Калорийность сока всего 39 ккал. Это мощный антиоксидант, который, контролирует холестерин, предотвращает сердечно-сосудистые заболевания и ускоряет потерю веса. А с добавкой небольшого количества меда, является лекарством при подагре и ревматизме. Регулярное употребление сока снижает зашлакованность и уменьшает риск кровоизлияний.
- Чтобы лакомиться сливой в зимний период используйте летние заготовки (компоты, варенья и джемы). Не стоит пугаться тем, кто следит за своей фигурой: существует множество рецептов, в составе которых не применяется сахар и продукт выходит максимально полезный и вкусный.
- Не менее полезным является свежеприготовленный морс из слив. О нем тоже не стоит забывать.
Можно ли есть сливы на ночь или натощак
На ночь. Можно, но не много (3-5 штучек) и не часто. Даже если съесть полкило на ночь резко поправиться не получиться. 10-15 плодов желудок сильно не растянут. Единственный минус — беспокойная ночь и чересчур «бодрое» утро. Капризный плод может спровоцировать расстройство ЖКТ.
На завтрак. В 100 граммах слив содержится лишь 42 калории, поэтому можете смело включать фрукт в качестве дополнения к завтраку.
Натощак. Утром на голодный желудок слива рекомендована страдающим запорами, остальным же полезнее использовать фрукт между основными приемами пищи.
Сколько слив можно съесть в день
Общепринятая безопасная дневная норма не более 5 фруктов в день. Однако существует строгая сливовая диета, соблюдение которой предусматривает употребление до 1 кг плодов в день.
Как похудеть при помощи сливы
Разгрузочный день на сливах
Периодичность — 1-2 раза в неделю.
Сезонность — только в сезон свежих ягод. Замороженные и сушеные плоды для сливового разгрузочного дня не подходят.
Подготовка к разгрузке — не требуется. Обычно разгрузку проводят после щедрого застолья, чтобы дать организму передышку. На второй день рекомендуются блюда из свежих или тушеных овощей.
Подготовка продукта — мыть плоды необходимо непосредственно перед употреблением (для сохранения свежести продукта) и съедать вместе кожурой (в ней содержится много полезных для организма веществ).
Результат — за один день резко похудеть без особых причин невозможно. Разгрузка дает лишь возможность пищеварительной системе немного отдохнуть от калорийной еды. Снижение веса можно ждать только в случае проведения регулярных очистительных дней на протяжении 3 месяцев.
Меню на один день можно выбрать по настроению или вкусовым предпочтениям. При слабом кишечнике лучше остановиться на втором или третьем варианте.
- Первый вариант. 1 кг сливы + 2-3 л воды.
- Второй. По 800 грамм свежих слив и яблок + 1 литр кефира.
- Третий. На завтрак и ужин — стакан йогурта с дольками слив и яблок. На обед — печеные фрукты. Между приемами пищи пить сливовый сок или кефирные смузи.
Сливовая диета
Меню диеты состоит в основном из продуктов с низким содержанием калорий и высокой питательной ценностью. Продолжительность 7-10 дней.
- Завтрак: 100 -150 г обезжиренного йогурта + 1 яблоко с кожурой. В йогурт измельчите 2 чернослива, 2 ореха и 1 столовую ложку утреннего злака.
- Перекус: 2 грецких ореха и 1 слива или 1 яблоко.
- Обед: 1 вареное или тушеное филе курицы, 1 печеный картофель + салат. Или 250 грамм супа с рисом на говяжьем бульоне + салат с черносливом, черри и свежим салатом.
- Послеобеденный кофе: 1 чашка напитка из кэроба или 1 чашка кофе с кардамоном + 1 банан.
- Ужин: 1 бутерброд из 2-х кусочков черного хлеба, нарезанного чернослива и свежего сыра + салат из помидор черри и рубленой зеленью петрушки. Либо 1 бутерброд с 2-мя ломтиками хлеба, листьями салата, тертой моркови и легкой повидлом + салат из овощей с лимонным соком.
Диета сливы и кефир
Для эффективного и быстрого похудения рекомендуют один-два раза в месяц проводить сливовую монодиету (чернослив в сочетании с кефиром).
- Продолжительность: 2 — 3 дня.
- Меню (на один день): 8 штук чернослива + 1 литр кефира.
- Суть: кефир с черносливом перебить в блендере, разделить на 6 частей и выпить в течении дня через равные промежутки времени.
Такая монодиета помогает избавиться от 2-3 кг лишнего веса, производит оздоровительный эффект на пищеварительную систему, кишечник.
Оздоровительное действие организм получает за счет высокого содержания в черносливе микроэлементов, пектиновых веществ, витаминов, пищевых волокон, а также фруктовых сахаров, которые при малом количестве потребления дают насыщение на продолжительный промежуток времени.
Какая слива подходит для диеты
Сортировка по сортам
Если рассматривать сливу по сортам, прежде всего стоит отметить, что плоды различны по цвету, форме и имеют вкусовые особенности.
В целом известно около 1500 сортов, но в селекции активно используется не более 300.
Китайская слива (49 ккал) — прародительница многих сортов. На нашей родине она стала известна с 17 века, теплолюбива, необычайно красива в период цветения, имеет шаровидные плоды желтого или красного цвета.
На вкус плоды кисло-сладкие, со слегка терпкой шкуркой, мякоть может быть жестковата. Этот вид отличает значительная калорийность, по сравнению с другими сортами.
Поэтому китайская слива не рекомендуется людям с избыточным весом и находящимся на диете.
Слива синяя (45 ккал), такая как “Синий дар” и “Стенли” прекрасно сохраняет свои целебные свойства в сушеном виде.
Слива сорта “Стенли”, которая относится к известной всем группе “Венгерка”, является основным сырьем для производства чернослива, повидла и джемов.
Этот сорт отличается темно-фиолетовой кожицей плода с густым восковым налетом и желто-зеленой ароматной, чуть кислой мякотью.
Желтая слива имеет более низкое содержание калорий (около 43.5 ккал на 100 г), не уступает по вкусовым качествам и целебному составу упомянутым сортам.
Способствует нормализации аппетита, показана при гипертонической болезни и заболеваниях почек, оказывает омолаживающий эффект на кожу путем употребления в пищу, и применяется в косметологии в виде масок.
Алычу (34 ккал) часто относят к желтым сортам сливы. Это родственное растение имеет свои особенности. Она уступает сливе по размеру плода и содержанию сахаров, но превосходит по содержанию кислот и кальция.
Большое содержание в алыче аскорбиновой кислоты делает ее незаменимой в борьбе с авитаминозом и прекрасно повышает иммунитет.
Она еще более низкокалорийна по сравнению с желтой сливой, а низкое содержание сахара (7,8 г) позволяет включать ее в рацион людям с сахарным диабетом.
Зеленая слива (56 ккал) или “Ренклод” заслуженно считается королевой среди слив и отличается невероятными вкусовыми качествами (сочный, нежный, с тающей во рту мякотью). Этот сорт слив идеально подходит для приготовления джемов и компотов, также его подвергают заморозке.
Сортировка по видам обработки
Заготавливают фрукт множеством способов. Каждый из них сохраняет в ягоде большую часть полезных свойств и дает возможность круглый год добавлять сливу в диетический рацион худеющих.
Можно ли есть сливы при похудении?
Наверное, всем известно, что слива является не только очень вкусным, но и полезным фруктом, и поэтому многие худеющие хотели бы узнать, можно ли есть сливы при похудении.
Диетологи на этот счет единодушны в своем мнении – сливу не только можно, но и нужно есть при похудении. А все потому, что в её состав входит огромное количество разнообразных полезных веществ, которые способны принести пользу не только для похудения, но и для оздоровления всего организма в целом.
Слива – польза и вред
Химический состав этого вкуснейшего и ароматного фрукта поражает наличием полезных веществ:
- витамины – А, С, Е, РР, В1, В2, В3, В6 и В9;
- минералы – самые разные, среди которых наибольшее процентное содержание калия, марганца, меди и цинка;
- ди-и моносахариды;
- органические кислоты;
- клетчатка;
- крахмал;
- зола и вода.
При этом калорийность плодов достаточно низкая – всего 42 ккал на 100 г массы, так как из них 87 г составляет вода, да и содержание углеводов не очень большое – 9,6 г.
Не будем останавливаться на лечебных свойствах сливы, а отметим лишь те, которые положительно сказываются на похудении. Это, прежде всего, очищающие способности, так как слива обладает слабительным, мочегонным и желчегонным эффектом, а кроме того, имея в своем составе клетчатку, хорошо чистит кишечник от шлаков и токсинов.
И это не говоря о том, что благодаря мощному витаминно-минеральному комплексу, снабжает организм нужными полезными веществами, и благотворно влияет на состояние волос, кожи и ногтей, а фруктоза, входящая в её состав, дает бодрость, прилив сил и улучшает настроение.
Правда, есть этот замечательный фрукт можно не всем. Сливы противопоказаны тем, кто страдает сахарным диабетом, заболевания ЖКТ и ожирением.
Как правильно есть сливы при похудении
Чтобы сливы принесли максимальную пользу для снижения веса, а при их приеме не было неприятных побочных эффектов в виде диареи или вздутия живота, есть их надо в ограниченном количестве. В день достаточно съедать 5-6 спелых плодов, приурочив их к перекусу в первой половине дня, когда они принесут максимальную пользу, зарядив организм энергией, и не отложатся в виде жировых запасов.
А если говорить о том, можно ли есть сливы при похудении на ночь, то лучше от этого отказаться.
В сезон, когда созревают сливы, желательно каждый день вводить их в диетическое меню, а ещё лучше в этот период сесть на сливовую диету, которая не только даст возможность существенно снизить вес, но и будет способствовать быстрому очищению организма. Главным достоинством этой диеты является то, что не только расщепляются жиры и снижается вес, но и существенно уменьшаются объемы талии и бедер, а сама диета, несмотря на низкую калорийность рациона, переносится легко.
Источники:
http://easy-lose-weight.info/slivy-dlya-pohudeniya-diety-otzyvy-rekomendatsii/
http://lovely-ledy.ru/pitanie/ovoshhi-frukty/sliva.html
http://zen.yandex.ru/media/id/598fdde91410c3980a4e7cef/5d69303b1d656a00ad00bc0d